Pan casero

vero oses
vero oses @cook_34658491

Vivimos en el campo y para menos gastos hago el pan, súper rico y esponjoso. A mí nene y a mí pareja les encanta 🥰

Pan casero

Vivimos en el campo y para menos gastos hago el pan, súper rico y esponjoso. A mí nene y a mí pareja les encanta 🥰

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Ingredientes

1hs o 1:30hs
pan familiar
  1. 500 grharina 000
  2. 300 ccagua tibia
  3. 25 grLevadura fresca o un sobre de 10gr seca
  4. 50 grGrasa a temperatura ambiente o derretida
  5. 1 cucharadasal
  6. 1 cucharadaazúcar

Paso a paso

1hs o 1:30hs
  1. 1

    Hacer una corona con la harina y poner la sal en los bordes no en el centro

  2. 2

    Poner en el centro la levadura el agua tibia y el azúcar revolver un poco hasta que vean que activa la levadura haciendo una espuma

  3. 3

    Agregar la grasa y empezar a mezclar, amasar por unos minutos hasta que la masa este homogénea y dejar descansar tapado en un lugar a temperatura ambiente

  4. 4

    Una vez que ya duplicó volumen, desgasificar con los dedos estirar y enrollar para ponerlo en una bandeja o budinera grande para pan lactal

  5. 5

    Mandarlo al horno por 25/30 minutos a horno medio casi mínimo y listo tu pan espero que les guste

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Cocinar hoy
vero oses
vero oses @cook_34658491
soy mamá de un bebé hermoso y siempre busco recetas para hacerle cosas a él y a mí pareja, amo cocinar lo heredé de mí mamá su sabiduría y su facilidad en la cocina, me encanta esta app para seguir aprendiendo y mostrando mis platos 🥰
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