सबसे पहले 1बाउल मे पनीर को हाथ से मसाला लेंगे ।

फिर प्याज़ और हरी मिर्च को छोटे छोटे टुकड़े में कट कर डाल देंगें।

नमक और जीरा पाउडर भी डाल कर अच्छे से मिक्स कर लेंगे। अब धनिया पत्ती भी कट कर डाल देंगे।

अब इस मिक्स किए पनीर कोगूथे आटा के लोई मे भरकर रोटी की तरह बेल कर रखें गें। अब गैस पर तावा गर्म कर उस भरे हुऐ रोटी डाल कर पराठा सेंक लेंगे। अब जब पराठा अच्छे से सिंक जाऐ। तो परोसें।आचार चटनी के साथ मजे सेखायें।