तिकोना पनीर पराठा (Tikona paneer paratha recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
आटे को अच्छी तरह से गूथ कर उसे सेट होने के लिए रख देंगे
- 2
पनीर को कद्दूकस करके उसमें स्वादानुसार नमक,थोड़ी सी हरी मिर्च, लाल मिर्च, अजवाइन मिलाकर मिश्रण तैयार कर लेंगे।
- 3
आटे की लोई बनाकर उसमें थोड़ा सा मिश्रण डालकर उसको तिकोने आकार में बेल लेंगे।
- 4
तवे पर तिकोने पराठे को डालकर दोनों तरफ ऑयल लगा कर सेंक लेंगे।
- 5
तिकोना पनीर पराठा, गोल पराठे से ज्यादा टेस्टी बन जाता है क्योंकि इसके दोनों परत में पनीर का स्वाद मिलता है।
कुकस्नैपस
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