स्प्राउट्स पनीर पराठा(sprouts paneer paratha recipe in hindi)

स्प्राउट्स पनीर पराठा(sprouts paneer paratha recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले स्प्राउट्स को कटर से पीस ले|
- 2
अब एक बाउल में निकाल ले अब एक कड़ाई में ऑयल गरम करे और उसमे जीरा डाले अब उसमे प्याज़ और टमाटर डाले और सोते कर|
- 3
अब उसमे नमक डालें और मिक्स करें अब उसमे स्प्राउट्स डाले और मिक्स करे
- 4
अब नमक डालें और मिक्स करें फिर पनीर को कद्दूकस करके डाले
- 5
अब सब अच्छे से मिक्स करे और एक प्लेट में निकाल ले ऊपर से हरा धनिया डालें|
- 6
अब एक बर्तन में गेहूं का आटा ले उसने नमक और ऑयल डाले और मिक्स करें अब थोड़ा थोड़ा पानी डाल कर नरम आटा गूथ ले और 15 मिनिट के लिए ढंक कर रखे|
- 7
अब रोटी बेल ले उसमे स्प्राउट्स पनीर स्टफिंग भरे और कवर करके फिर से हल्के हाथों से पराठा बेल ले|
- 8
अब एक तवी ले ओर उसे गरम करे उसके ऊपर ये पराठा दोनो तरफ से ऑयल लगाकर शेक ले|
- 9
इसी तरह सभी पराठा बना ले|
- 10
अब सर्विंग प्लेट में निकाल कर सर्व करे|
कुकस्नैपस
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