सोयाबीन बडी(soyabean badi ki sazi recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले पतीली मे पानी गरम करने रखे और नमक डाले उवाल आने पर बडी डाले 5 मिनट बाद गैस बंद कर दे और पानी को अलग करले
- 2
टमाटर, प्याज,हरी मिर्च, का पेस्ट बना ले, अब गेस पर कडाई रखे तेल डाले गरम होने पर जीरा डाले पिसा हुआ टमाटर पेस्ट डाल कर पकाए और मध्यम आंच पर पकाए, हलदी, लाल मिर्च पाउडर धनिया पाउडर डालकर मध्यम आंच कर ले और पकने दे
- 3
अब क्रीम डालकर पकाए
- 4
अब इसमे उबली हुई बडी डाल कर पकाए ऩमक डाल कर पकाए पानी डाल कर 5 मिनट पकने दे
- 5
अब गरम मसाला डाल कर हरी धनिया से सजाए और गरम गरम परोसे
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