Bihun Jagung Nyemek Bumbu Aceh

Ami Novriza
Ami Novriza @ameerico

Naaah...
Karna lagi diet mie tepung dan mie instan, solusinya kita pake bihun jagung atau soun ya bund.

Ini tu enak bangeeeet.
Nyemeknya ngaldu 🤤

Bumbu mie Aceh nya aku beli jadi di pasar .
Kalo bunda buat sendiri juga boleh.
Silahkan cari resepnya ya bund 🥰

Bihun Jagung Nyemek Bumbu Aceh

2 orang berencana membuat resep ini

Naaah...
Karna lagi diet mie tepung dan mie instan, solusinya kita pake bihun jagung atau soun ya bund.

Ini tu enak bangeeeet.
Nyemeknya ngaldu 🤤

Bumbu mie Aceh nya aku beli jadi di pasar .
Kalo bunda buat sendiri juga boleh.
Silahkan cari resepnya ya bund 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 Menit
2 Orang
  1. 1 Bungkusbihun jagung isi 1 keping
  2. 6 lembardaun kol
  3. 1/2 batangwortel (Takaran sesuai selera)
  4. 6-7 sendok makanBumbu mie Aceh (Takaran sesuai selera)
  5. 7-8 Ekorudang (Takaran sesuai selera), boleh juga cumi/kepiting
  6. 1 buahtomat ukuran sedang
  7. 3 siungbawang merah
  8. 1 SiungBawang Putih
  9. Seledri dan daun bawang utk taburan
  10. Minyak utk menumis (Me : minyak kelapa merk Barco)
  11. Secukupnyagaram
  12. SecukupnyaKecap manis dan kecap asin
  13. Air

Cara Membuat

20 Menit
  1. 1

    Iris daun kol dan wortel. Jangan terlalu tipis ya biar gak ancur.

  2. 2

    Iris duo bawang, kemudian tumis.

  3. 3

    Setelah bawang setengah masak, masukin bumbu mie Aceh. Aduk2 sekitar 1 menitan kemudian masukin irisan kol dan wortel.

  4. 4

    Setelah agak layu, masukkan potongan tomat. Aduk2 hingga tomat sedikit layu, kemudian masukkan udang. Aduk2 kembali.

  5. 5

    Udang sudah agak matang. Tuang kecap manis dan kecap asin secukupnya sesuai selera. Jangan terlalu banyak. Kalo kurang bisa ditambahin belakangan ya. Aduk2 lagi.

  6. 6

    Tuang air utk kuah. Tambahkan garam. Koreksi rasa.

  7. 7

    Jangan tunggu mendidih, masukkan bihun. Aduk2 trus hingga bihunnya matang lunak.

  8. 8

    Setelah bihun lunak, matikan kompor.

  9. 9

    Pindahkan ke mangkok. Taburi seledri dan daun bawang.

  10. 10

    Bihun Nyemek nikmat siap disantap. Asli... kuahnya kental dan ngalduuuu banget😍🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ami Novriza
Ami Novriza @ameerico
pada

Komentar

Resep Serupa