Torta de cumpleaños antigravedad

Eliana Alegre
Eliana Alegre @cook_2540953
Buenos Aires
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Ingredientes

  1. Bizcochuelo de chocolate (ver en mis recetas)
  2. 800 grDulce de leche repostero
  3. 100 grChocolate raza
  4. 300 grConfites de colores
  5. 300 grbolitas de chocolate
  6. 200 grChocolate baño
  7. una caja y mediaHabanitos

Paso a paso

  1. 1

    Una vez frío el bizcochuelo, humedecer con almíbar. Mezclar 300 gr de dulce de leche con el chocolate en taza derretido. Luego rellenar la torta.

  2. 2

    Cuando nos quedó ya lista para decorar, untar con lo que queda del dulce de leche (500 gr) y con paciencia y delicadeza pegar los habanitos al rededor.

  3. 3

    Luego en una mitad pegamos los confites y en la otra mitad las bolitas de chocolate.

  4. 4

    Para el efecto antigravedad se necesitan 6 bombillas de las que se doblan en la punta. Derretimos el baño de chocolate y mientras dejamos que se enfríe un poco pegamos con cinta por un lado tres bombillas y por el otro otras tres. Luego por la punta que se dobla la bombilla la pegamos dentro de la cajita de bolitas de chocolate. Repetimos el proceso con el sobre de confites.

  5. 5

    Una vez que se enfrió el baño de chocolate pegamos los confites y las bolitas para disimular la bombilla.Luego lo clavanos en la torta y listo!.

  6. 6

    Dato: yo usé una cinta al rededor de la torta para que no se me despeguen los habanitos.

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Eliana Alegre
Eliana Alegre @cook_2540953
Buenos Aires
22 años.
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