Jamón batido

Cocina con Barbara
Cocina con Barbara @cocinaconbarbara
C.A. Madrid

El jamón batido es una tapa típica de Zaragoza! Si vas por allí no dejes de visitar Casa Dominó es una pasada la de tapas , queso y conservas riquísimas que puedes tomar de tapeo con un buen vino o cerveza 🍺 🍺🍺
Como me encanta esta tosta me animé a prepararlo en casa. Si encuentras jamón de Teruel mucho mejor!! Feliz día 😘😘
#zaragoza #casadomino

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Ingredientes

5-10 minutos
2-3 raciones
  1. 5 lonchasjamón de Teruel
  2. 1 cucharada soperaqueso sin lactosa
  3. 2-3 cucharadas soperasmahonesa
  4. Pan tostado

Paso a paso

5-10 minutos
  1. 1

    Prepara todos los ingredientes

  2. 2

    Pica el jamón en un procesador de alimentos. Yo lo puse 30 segundos a velocidad 5 y luego otros 15 segundos a velocidad 6 a 8

  3. 3

    Mezcla los 3 ingredientes en las cantidades indicadas y remueve bien hasta que esté perfectamente integrado

  4. 4

    Sirve con pan tostado! Es una delicia 😋😋😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Cocina con Barbara
Cocina con Barbara @cocinaconbarbara
C.A. Madrid
Desde pequeñita crecí amando la cocina. Pegada al delantal de mi padre poco a poco fui apasionandome por la cocina. Fan total de la cocina a fuego lento, defensora de la cocina tradicional y de los productos locales. Cada vez que viajo nunca dejo de visitar el mercado municipal, el alma de toda ciudad.Me encanta trasmitir a través de la cocina y ver disfrutar a los que más quiero con las cosas que preparo ❤️Como veréis entre mis recetas me encanta la cocina internacional y probar en la cocina ingredientes nuevos con los que sorprender y sorprenderme y como no! saborear cosas nuevas y deliciosas 😉Sígueme en instagram: @cocinaconbarbara
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