Semur Daging Sapi Kentang

shinshinahp @shinshinahp
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging sapi di air mengalir, lumuri daging sapi dengan air perasan jeruk lemon, diamkan -+ 10 menit, lalu cuci kembali dan potong sesuai selera, sisihkan
- 2
Goreng irisan bamer sampai kuning keemasan lalu masukkan bumbu halus, cengkeh, kayu manis, lengkuas dan jahe geprek, aduk2 sampai wangi dan matang
- 3
Masukkan daging, aduk sebentar, lalu masukkan air
- 4
Saat air sudah mendidih masukkan gula, garam, penyedap rasa, lada, ketumbar dan kecap. Aduk2 lalu koreksi rasa dan tunggu sampai daging setengah empuk
- 5
Masukkan kentang dan cabe iris, tunggu sampai daging empuk dan kentang matang, dan air surut (untuk kuah tergantung selera ya). Matikan kompor dan sajikan dengan nasi hangat
Resep Serupa
-
Semur Daging Sapi Kentang Semur Daging Sapi Kentang
Nyoba menu baru . Yang terIlhami fr Cookpad Lala Ramadhian -
Semur Daging Sapi Kentang Semur Daging Sapi Kentang
Cooksnap mamak Rafashaka, salah satu Admin Clover yang rajin masak, menyenangkan dan menghibur seluruh member CLOVER, krn mbk satu ni suka ndagel, hehe. Seneng aku. Resep asli itu Semur Ayam, tapi karena aku masih punya stok daging kurban, yakni sapi, jadi aku ganti semur daging sapi plus mendadak aku campur dengan kentang, biar agak banyak gaess, emak2 memang gitu biar cukup ber enam. ....Wkwk.Ini sebenarnya untuk setor resep Admin Clover, tapi karena aku kelewat hari, karena kesibukan, jadi aku tabung dan hari ini aku muncul untuk ikut Golden Apron lagi ceritanya.#TiketGoldenBatikApron Sri suharyaningsih -
Semur Daging Sapi Kentang Semur Daging Sapi Kentang
Sisa daging kurban! HAHAHA.#PejuangGoldenApron3 @enonew -
Semur Daging Sapi Kentang Semur Daging Sapi Kentang
Source : dapurvySaya modif tambah jahe dan skip rawit biar chici bisa makan juga. iti Resti Nsh -
Semur Daging Sapi Kentang Semur Daging Sapi Kentang
Ini masak semur daging dengan bumbu ter-simple, rasa tersedaap, yg pernah saya coba... 😋Source: Tintin rayner#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#KopiJos Meieka -
Semur Daging Sapi Kentang Semur Daging Sapi Kentang
#R62#semurdaging#semur#olahandagingsapi Aunty Jamila77 -
Semur Daging Sapi Kentang Semur Daging Sapi Kentang
Air bisa ditambah sesuai selera jika ingin lebih berkuah. Marlitha Giofenni -
Semur Daging Sapi Kentang Semur Daging Sapi Kentang
Dulu almh mama sering banget masak ini. Biasanya disandingkan dengan sayur bening bayam. Hmmm enak.. Jadi kangen..#PejuangGoldenApron3#BandungSilihAsaan_KaresepMamah#MasakanUntukIbu#cookpadcommunity_Bandung Shinta D. Lestari -
Semur Daging Sapi Kentang Semur Daging Sapi Kentang
Mumpung masih "edisi" Idul Adha 😂Masak semur daging sapi. Dagingnya pada tau dong ya sumbernya darimana? Ya betul sekali. Daging qurban yg masih "hibernasi" dalam kulkas. Hamdan A. Rahman -
Semur Daging Sapi Kentang Semur Daging Sapi Kentang
Ini makanan kesukaannya NAY; udah berhari-hari minta ini, akhirnya ada waktu dan mother buatkan deh. #CookpadCommunity_Borneo #PejuangGoldenApron3 NayNay -
Semur Daging Sapi Kentang Semur Daging Sapi Kentang
Minggu, 25 Agustus 2019Minggu ke-1Pilihan pertama masakan untuk potluck kali ini adalah daging sapi. Kebetulan dari qurban kemarin masih ada daging dan hati sapi. Saya masak campur aja ditambah kentang, karena jumlah yang tak seberapa. Daging sapi cocok untuk hidangan utama yang berprotein tinggi. Dalam 100 gr daging sapi terkandung 18,8 gr protein. Protein ini dapat membantu produksi jaringan otot baru,produksi antibodi serta melindungi tubuh dari infeksi. (source : detikfood)Semur daging sapi itu simpel dan sering saya buat. Saya sering menambahkan kentang, karena jumlah daging yang sedikit, sementara yang mengkonsumsi di rumahku banyak, untuk 6 orang.#YogyakartaFirstPotluck#5week5recipeyogyakarta#cookpadcommunity_yogyakartaSource : IDN TIME Sri suharyaningsih -
Semur Daging Sapi Kentang Semur Daging Sapi Kentang
Lagi beres-beres kulkas, ehh ada daging 250 gr udah beku di pojokan. Dan jatuhlah pilihan ke bikin semur daging saja. Krn sedikit akhirnya ditambahin aja kentang. Wangsih Mutiara
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16004329
Komentar