દેશી ચણા સલાડ(desi chana salad recipe in Gujarati)

Bina Mithani
Bina Mithani @MrsBina
શેર કરો

ઘટકો

15 મિનિટ
6 સર્વિંગ્સ
  1. 3/4 કપલાલ ચણા
  2. 1/2શીંગ દાણા
  3. 500 ગ્રામટામેટાં
  4. 1 1/2 કપલીલી ડુંગળી
  5. 3-4તીખાં મરચાં
  6. 1/2 કપકોથમીર
  7. 2 નંગલીંબુ
  8. 1/4 ચમચીસંચળ
  9. 1/4 ચમચીજીરા પાઉડર
  10. 1/4ચાટ મસાલો
  11. મીઠું પ્રમાણસર
  12. 2 ચમચીતલ નું તેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

15 મિનિટ
  1. 1

    સૌપ્રથમ શીંગ દાણા અને લાલ ચણા ને હુંફાળા પાણી માં 6-7 કલાક પલાળો...કુકર માં વારાફરતી મીઠું નાખી બાફવાં...ઠંડા થાય પછી ગરણા થી ગાળી લો.

  2. 2

    ટામેટાં,લીલી ડુંગળી,તીખાં મરચાં,કોથમીર ઝીણા સમારો.તેમાં લાલ ચણા અને શીંગદાણા મિક્સ કરો.સંચળ,ચાટ મસાલો,જીરા પાઉડર,લીંબુ અને તેલ નાખી મિક્સ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Bina Mithani
Bina Mithani @MrsBina
પર

Similar Recipes