Siomay ala Uwi

Dwi Auliyah Syafita
Dwi Auliyah Syafita @uwii_kitchen
Jambi City

Bismillah smoga di endorse Tupperware wkwk..
Hari ini di sponsori oleh alat penggiling daging dari Tupperware.
Let's go...
Markicooobbb.... mari kita cobaaa🤩

Siomay ala Uwi

5 orang berencana membuat resep ini

Bismillah smoga di endorse Tupperware wkwk..
Hari ini di sponsori oleh alat penggiling daging dari Tupperware.
Let's go...
Markicooobbb.... mari kita cobaaa🤩

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 jam
10 org
  1. Bahan Siomay :
  2. 250 grDaging ayam yang sudah digiling
  3. 1 bhWortel
  4. 2 bhBawang putih (dihaluskan)
  5. 100 grTepung segitiga biru
  6. 300 grTepung Tapioka
  7. 1 bhTelur
  8. 1 bksmasako
  9. SecukupnyaGaram
  10. Secukupnyadaun sop dan daun bawang
  11. Bahan kuah :
  12. 250 grKacang tanah
  13. 11 btrCabai merah
  14. 5 btrCabai rawit
  15. 10 btrBawang merah
  16. 4 btrBawang putih
  17. 5 lembarDaun jeruk
  18. Secukupnyagula merah
  19. Secukupnyalada
  20. Secukupnyapenyedap rasa
  21. Saos, kecap

Cara Membuat

3 jam
  1. 1

    Giling daging ayam, dan wortel

  2. 2

    Setelah halus, tambahkan telur, bawang putih, tepung terigu, tepung tapioka, penyedap rasa, daun sop, daun bawang, dan secukupnya air. Aduk hingga tercampur rata seperti di gambar.

  3. 3

    Panaskan air. Rebus adonan. Seperti di gambar

  4. 4

    Lalu tiriskan

  5. 5

    Lanjuut ke pembuatan kuah nya yaaa.
    -Giling/blender kacang tanah yang sudah di goreng.
    -Giling/blender cabai, bawang, lada, dan daun jeruk yang sudah di goreng.
    Terlihat seperti di gambar.

  6. 6

    Tumis cabai

  7. 7

    Lalu tambahkan kacang dan air secukupnya. Jangan lupa masukkan gula merah, dan penyedap rasa.
    Koreksi rasa juga🥰

  8. 8

    Siap dihidangkan🥰
    Selamat mencoba....sao

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwi Auliyah Syafita
Dwi Auliyah Syafita @uwii_kitchen
pada
Jambi City
Welcome to "Dapur Uwii"semoga tetap bisa saling berbagi di cookpad💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa