Lodeh terong labu siam

Name: Lodeh terong labu siam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 Kacang panjang; 1 Wortel; 1 labu siam yg besar; 2 terong ungu; 1 papan kecil tempe, potong dadu; 5 lembar daun salam; 1 sereh geprek; 1 jempol lengkuas, geprek; 2 lembar daun jeruk; 500 ml air santan; 200 ml air; 5 bawang putih; 5 buang merah; 3 kemiri; 3 cabai merah; 7 cabai rawit; 2 sdt Garam atau sesuai selera; 2 sdt kaldu jamur; 3 sdt gula pasir atau sesuai selera

Rahma Cahyani @cook_4579612

Lodeh terong labu siam

Rahma Cahyani @cook_4579612

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

3Kacang panjang
1Wortel
1labu siam yg besar
2terong ungu
1 papan keciltempe, potong dadu
5 lembardaun salam
1sereh geprek
1 jempollengkuas, geprek
2 lembardaun jeruk
500 mlair santan
200 mlair
Bumbu halus
5bawang putih
5buang merah
3kemiri
3cabai merah
7cabai rawit
2 sdtGaram atau sesuai selera
2 sdtkaldu jamur
3 sdtgula pasir atau sesuai selera

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus
2

Rebus air sampai mendidih, masukkan tempe, masukkan bumbu halus yg sudah ditumis
3

Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh
4

Masukkan labu siam dan wortel sampai setengah matang, masukkan terong dan kacang panjang
5

Masukkan santan, masak sampai mendidih dgn api kecil dan jangan sampai pecah santan
6

Sajikan dalam mangkok

binyo dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (2)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Rahma Cahyani @cook_4579612

pada 26 Februari 2022 16.19

Komentar

Resep Serupa

Lodeh Terong Labu Siam Lodeh Terong Labu Siam

Ikutan semarak bareng Clover@cookinglover.id tema masakan Lodeh, saya recook resepnya mbak Sri Suharyaningsih, enaaak...sekaligus ikut polling Pilkada untuk mbak Wiwin @Pawon Mommy Najam, Semoga sukses ya...😘😘😘.#PilkadaCookpad_PawonMommyNajam#GA_TheNextLevel#TerserahLodeh#Semarak_TerserahLodeh#CookpadCommunity_Yogyakarta#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove

Alinett_cooknfood
Lodeh terong & labu siam Lodeh terong & labu siam

Dewi Mustika
Lodeh Terong Labu Siam Lodeh Terong Labu Siam

Sayur lodeh masakan kesukaanku mau apa aja bahannya tetap nyuuusss...Sayur jg kesukaan kami sekeluarga ...top👍#SayurLodehTerongLabuSiam#SayurKesukaanKami#CookpadCommunity_Surabaya

nurhasanah_56
Lodeh terong ungu dan labu siam Lodeh terong ungu dan labu siam

Punya terong ungu tapi bingung diapain, yaudah dibikin lodeh kesukaan suami aja ditambahin labu siam.

Retno Maharsi
Lodeh Terong dan Labu Siam Lodeh Terong dan Labu Siam

Hallooo, kali ini sebagai tantangan #SayurTanpaDaun aku membuat Lodeh Terong dan Labu Siam. Sayur simple ini enak banget dimakan dengan nasi hangat, sambal terasi, dan telur dadar. Waaah jadi kangen masakan mbahku yang sering masak sayur ini kalau aku main ke rumah mbah... yuk dicoba teman teman resepnya ;)#SayurTanpaDaun#GAS2025#Posbar#CookpadIndonesia#TerongUngu#LabuSiam

Herda's Kitchen
Lodeh labu siam dan terong Lodeh labu siam dan terong

Lodeh nya cuma pake bumbu iris ya bu ibu jadi super gampil g usah pake diulek biar g capek 😅😅Cekidot resepnya #Lodeh #sayurLodeh #labusiam #terong#PejuangGoldenApron3

Dhian
Sayur Lodeh Terong Labu Siam Sayur Lodeh Terong Labu Siam

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Ipuspasari
Lodeh labu siam Lodeh labu siam

#MurahMeriah

Dapoer Sibu
Lodeh labu siam Lodeh labu siam

emma
Lodeh labu siam Lodeh labu siam

lagi kangen masakan rumah, alhasil bikin sendiri deh masakannya🥘

dian ratna
Lodeh labu siam Lodeh labu siam

Firda Fertika
Lodeh Labu Siam dan Terong Lodeh Labu Siam dan Terong

Kangen masakan bersantan dan kebetulan masih ada sayur terong.

Auliya Rahmatul Ummah

Rekomendasi Resep Lainnya