Iris tipis labu siam, uleni dengan garam lalu cuci bersih

Potong kacang panjang dan tempe

Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, cabe besar, cabe rawit, gula dan garam (lengkuas cukup digeprek)

Tumis labu siam tanpa menggunakan minyak sampai layu, tiriskan

Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum

Tambahkan air secukupnya, masukkan kacang panjang, tunggu hingga setengah matang

Masukkan labu siam dan tempe, aduk rata, tunggu hingga bumbu merasuk

Tambahkan santan dan penyedap rasa

Tes rasa, jika sudah matang dan oke, siap disajikan🥘