Tortilla o panqueque de avena express 🥞🌾 (sin huevo ni leche)

Suelo desayunar en ocasiones con esta especie de tostada , panqueque de avena muy fácil de hacer y rápido, mientras pongo la pava para mí mate lo preparo ....así de simple y rápido es .
Paso a paso
- 1
En un recipiente vamos a mezclar la avena, e ir agregando agua hasta lograr una especie de pastita que no debe quedar líquida, más bien consistente, agregar sal y semillas a gusto....
- 2
Calentar una sartén o panquequera, volcar la preparación, con la cuchara distribuír bien la mezcla, a mí me gusta bien finito, por lo que trato de esparcirlo bien, cocinar de un lado dar vuelta y terminar de dorar del otro
- 3
Yo suelo agregar mermelada, nueces picadas, pero en ocasiones le agrego jamón y queso, o palta y huevo duro es otra opción etc lo consumen como más les guste.
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