Ayam bakar pedas bumbu merah
Resep ini dibuat karena terinspirasi dari ayam bakar si bungsu bandung deket ITB. karena saya dan suami doyan sekali tapi karena lagi pandemi jadi agak susah untuk makan di luar
Ayam bakar pedas bumbu merah
Resep ini dibuat karena terinspirasi dari ayam bakar si bungsu bandung deket ITB. karena saya dan suami doyan sekali tapi karena lagi pandemi jadi agak susah untuk makan di luar
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cengek domba, kemiri menggunakan blender tambahkan sedikit air
- 2
Cuci bersih ayam, masukan ke dalam panci ayam yang sudah di cuci dengan bumbu halus yg sudah di blender
- 3
Tambahkan sereh, lengkuas, daun salam, garam, gula merah, air kelapa, kecap manis dan kaldu jamur/ sapi
- 4
Ungkep sampai airnya bersisa 1/2nya
- 5
Koreksi rasa, kemudian lanjut ungkep sampai air habis
- 6
Ambil ayamnya kemudian bakar menggunakan olesan sisa bumbu ungkepan
- 7
Siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
-
Ayam bakar bumbu merah Ayam bakar bumbu merah
Keluarga kecilku senang sekali dg masakan yg dibakar dan di pepes...ayam bakar ini jg favorit suami dan anak-anaku krn rasanya yg beda dg yg org jual biasanya..😊
-
Ayam Bakar Pedas Bumbu Merah Ayam Bakar Pedas Bumbu Merah
#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia#CookpadCommunityNganjukJatim#Week35GBA#02102022
-
Ayam bakar bumbu merah Ayam bakar bumbu merah
#AntiRibet #SiapRamadhan ini tih lagi ada pesanan nasi box dan request ayam bakar bumbu merah
-
Ayam Bakar Bumbu Merah Pedas Manis Ayam Bakar Bumbu Merah Pedas Manis
Jum'at, 7 Oktober 2022Kalau aku sih #PilihMasak Ayam Bakar Pedas Manis, biar bisa mengguncang dapur, mamsay 😜 karena sambil nyiapin sarapan dan bekal anak" aku buat ayam bumbu merahnya ntar kalo da mateng tinggal didiemin baru sore pulang cari receh 🤭 tinggal dipanggang 👌Aku bikin ayam bakar ini, karena paporit keluarga dan bahan"nya yang selalu ada dikulkas 🤪 Salam goyang dapur maco ( mama cookpad) 🤗🤩#Resepalgis2022#AyamBakarBumbuMerahPedasManis#IdeMasakkuHariIni#PilihMasak#ApaIsiKulkasmu#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Pasuruan
-
Ayam bakar bumbu merah Ayam bakar bumbu merah
Ke betulan di rmh pas ada acara,jadilah buat menu ayam bakar bumbu merah yg rasanya enk bgtttt 👌
-
Ayam bakar bumbu merah Ayam bakar bumbu merah
Kemaren temen temen SMA pada dateng nobar dirumah jadi bikin bakar-bakar ayam deh!Like, cookmark dan follow me!Selamat mencoba!
-
Ayam bakar bumbu pedas Ayam bakar bumbu pedas
Pertama kali bikin ayam bakar yang bumbu nya pedes dan gurih. Tips nya cm satu rempah2 nya jgn pelit pas ngungkep agar gurih sampai ketulang. Selamat mencoba 😋
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)