Palitos integrales con queso y ajo

Esta receta de palitos integrales con queso y ajo, es muy sabrosa y bastante saludable, ya que en lugar de usar harina refinada, se usará harina de trigo integral. Estos palitos integrales con queso y ajo, los podrás hacer en tu estufa o en tu horno, eso será tu decisión.
¡Te aseguro que te saldrán muy bien, ya que son muy sencillos de hacer!
Sigue leyendo para descubrir como hacerlos.
Paso a paso
- 1
Para empezar con esta receta, primero mezcla la harina integral, la sal, el bicarbonato y el ajo.
- 2
Luego, añade el aceite, cuando esté integrado, ve añadiendo agua poco a poco, deberá de quedarte una masa suave que no se pegue y moldeable.
- 3
Cuando tengas tu masa, haz una bola y con un rodillo aplana, aproximadamente con medio centímetro de espesor.
- 4
Con un cuchillo, corta en tiras de aproximadamente 1 centímetro de ancho.
- 5
Si has optado por usar el horno, hornea a 180° durante unos 15 minutos o hasta que estén cocidos.
- 6
Si has optado por usar la estufa, colócalos en un sartén grueso engrasado para que no se peguen, a fuego bajo durante aproximadamente 25 minutos. Puede variar el tiempo según las especificaciones de tu sartén o tu estufa. Vigila que no se quemen.
- 7
Cuando estén listos, déjalos enfriar en una rejilla para que estén crujientes.
- 8
Los puedes acompañar con un dip del sabor que más te guste.
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