Palitos integrales con queso y ajo

• S A TU R N O•
• S A TU R N O• @AkiraEsq
Cuernavaca

Esta receta de palitos integrales con queso y ajo, es muy sabrosa y bastante saludable, ya que en lugar de usar harina refinada, se usará harina de trigo integral. Estos palitos integrales con queso y ajo, los podrás hacer en tu estufa o en tu horno, eso será tu decisión.
¡Te aseguro que te saldrán muy bien, ya que son muy sencillos de hacer!
Sigue leyendo para descubrir como hacerlos.

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Ingredientes

45min.
8 raciones
  1. 125 gramosharina integral
  2. 1 cucharadaaceite (girasol, oliva, vegetal, etc.)
  3. Pizcasal
  4. Cucharadapostre de bicarbonato
  5. Agua
  6. Queso rallado
  7. al gustoAjo en polvo o picado

Paso a paso

45min.
  1. 1

    Para empezar con esta receta, primero mezcla la harina integral, la sal, el bicarbonato y el ajo.

  2. 2

    Luego, añade el aceite, cuando esté integrado, ve añadiendo agua poco a poco, deberá de quedarte una masa suave que no se pegue y moldeable.

  3. 3

    Cuando tengas tu masa, haz una bola y con un rodillo aplana, aproximadamente con medio centímetro de espesor.

  4. 4

    Con un cuchillo, corta en tiras de aproximadamente 1 centímetro de ancho.

  5. 5

    Si has optado por usar el horno, hornea a 180° durante unos 15 minutos o hasta que estén cocidos.

  6. 6

    Si has optado por usar la estufa, colócalos en un sartén grueso engrasado para que no se peguen, a fuego bajo durante aproximadamente 25 minutos. Puede variar el tiempo según las especificaciones de tu sartén o tu estufa. Vigila que no se quemen.

  7. 7

    Cuando estén listos, déjalos enfriar en una rejilla para que estén crujientes.

  8. 8

    Los puedes acompañar con un dip del sabor que más te guste.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

• S A TU R N O•
Cuernavaca
Me gusta mucho la fotografía y cocinar, así que las fotos de gastronomía me apasionan mucho.Mi objetivo es crear recetas saludables, algunas veces hago alguna que no es muy saludable, pero siempre trato de hacerlas lo más saludables posibles sin que dejen de ser exquisitas. Espero sean de tu agrado mis recetas y las puedas hacer.Otro punto principal de mis recetas, es que todas puedes hacerlas en tu estufa, ya que en esté momento no dispongo de un horno.
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