Almuerzo vegano

umbrelaaa
umbrelaaa @umbrelaaa

Fideos con soya, ensalada y hamburguesa lentejas. Súper rápido y rico! 😊

#cocinapractica

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Ingredientes

1 hora
3 raciones
  1. 200 grFideos de tu elección
  2. Salsa de soya
  3. Maní
  4. Champiñones a gusto
  5. Ciboulette o cebollín
  6. 3Hamburguesas de lentejas congeladas o preparadas
  7. Lechuga a elección

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Pon a hervir el agua para los fideos, con sal y aceite, una vez que esté hirviendo agrega los fideos.

  2. 2

    En un sartén agrega champiñones sin aceite, el ciboulette o cebollín con maní y comienza a saltear, a mi gusto le agrego ajo en polvo para que tomen sabor y crocancia.

  3. 3

    Luego, saca los fideos del agua y mantenlos en la olla.

  4. 4

    Mientras en el horno convencional o eléctrico pon las hamburguesas a 250 grados por 20 minutos, dalas vueltas cuando lleven 10 minutos.

  5. 5

    Ahora, en al sartén con el salteado agrega soya y fideos, comienza a saltear todo, mejor si tienes un wok.

  6. 6

    Prepara la ensalada de lechuga lavándola con agua y la picas.

  7. 7

    Luego saca las hamburguesas y listo! A servir 😊

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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