#pejuanggoldenapron3Beberapa waktu yang lalu, saya diajak teman makan di sebuah rumah makan sea food di pinggir pantai Arjuna, Petarukan, Pemalang. Saat itu kami memesan beberapa masakan sea food, dan salah satunya adalah Pindang Ikan Kakap. Rasanya segar sekali, antara asam dan pedas. Apalagi jika disantap pada musim hujan seperti ini, tentu akan menambah vitalitas. Maka, mumpung di kulkas ada persediaan ikan Kakap, langsung saja hari ini saya mengeksekusinya menjadi Pindang Ikan Kakap.

Pindang ikan kakap

Kami sekeluarga suka banget dg segala olahan laut, apalagi suami itu hobi mancing sering bawa pulang ikan besar2. Ada sisa ikan kakap sdh di potong2, sudah bingung mau diapain lagi, trus keingat resep Xander's kitchen uda beberapa kali juga bikin tapi pake ikan bandeng. Dan suami juga suka banget dengan resep ini, kali ini bikin pake ikan kakap, simple gampang dan seger banget.. terimakasih ya ci jun sudah memberikan banyak inspirasi 💕#AksiDutaRecook #DutaRecookSangasanga #PejuangGoldenApron3#Week1

Assalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh....Mau berbagi resep menu JSR nih....Pindang Ikan Kakap nih tanpa gula pasir dan tanpa MSG, tanpa penyedap hanya garam dan potongan nanas.... 😍🥰#KulaEtam_KreasiMenuMorantisTeknikRebusBerkuah#KreasiMenuMorantisTeknikRebusBerkuah#KreasiMenuMorantis#TeknikRebusBerkuah#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Tarakan#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe43

ini adalah masakan favorit keluarga saya,, resep warisan bunda....

Menu ini berwal dari rasa kangen ku sama maskan ibu di rumah, dulu waktu masih kuliah setiap aku pulang yang selalu aku request adalah pindang patin. Tapi sekarang aku sajikan masakan ini untuk suami ku, dan akan terasa sepecial banget pakai ikan kakap, menurutku ikan kakap mempunyai ciri khas yaitu daging nya pulen banget dan cocok buat di masak pindang.

2 minggu lebih vakum masak-masak. Pagi ini masak menu ikan yg ada kuahnya ❤️

Segar-segar menyenangkan 💞💞- Tanpa MSG -

Resep ini yang selalu bikin kangen rumah mama, terutama masakannya.. Karena suami suka banget, jadi harus bisa masak ini😂

Jadi ceritanya banyak ikan kakap bekas "mamakukatering" trus aku lg pengen makan pindang ikan kayanya seger dan jadilah ini hihi silahkan mencoba yaa😍😚👍

Beli ikan kakap di pelelangan ikan, sebenarnya enaknya di buat santan pedas, tapi misua gak mau ya udah dibuat pindang, segeer jadinya ,🤤🤤#PejuangGoldenApron2#MasakanBengkulu#ikankakap