Μοιράσου

Υλικά

40 λεπτα
  1. 1 Kg.σαρδέλες
  2. 6 κ.σκρασί άσπρο
  3. χυμό από 1 λεμόνι μικρό
  4. ρίγανη,
  5. αλάτι, πιπέρι
  6. σκόρδο κομμένο σε ροδέλες ανάλογα την προτίμηση σας :)
  7. ντομάτες κομμένες σε ροδέλες ή ντοματίνια
  8. μαϊντανό ψιλοκομμένο
  9. 6 κ.σλάδι

Οδηγίες μαγειρέματος

40 λεπτα
  1. 1

    Καθαρίζουμε την σαρδέλα μας για αρχή (κοιλιά, κεφάλι, λέπια) αλλιώς μας το κάνει ο ψαράς μας και την παίρνουμε έτοιμη 😊😊😊😊

  2. 2

    Τα ξεπλένουμε με άφθονο νερό και τα αφήνουμε να στραγγίξουν

  3. 3

    Ανακατεύουμε σε ένα μπολ το κρασί, το λάδι, αλάτι, πιπέρι, ρίγανη, μαϊντανό.. Εγώ έβαλα και λίγη σκόνη σκόρδου

  4. 4

    Βάζουμε τα ψαράκια μας σε ένα ταψί και τα περιχύνουμε με την μαρινάδα μας..

  5. 5

    Προθερμαίνουμε το φούρνο μας στον αέρα στους 180°C

  6. 6

    Επάνω στα ψαράκια μας βάζουμε τις ντουματουλες σε φέτες ή κυβάκια ανάλογα την προτίμηση σας και τις σκελίδες σκόρδου σε φετούλες και είναι έτοιμο για τον φούρνο μας.. Τις ψήνουμε για 30 λεπτά

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Λινα Μαγδα Γασπαρινατου
στις

Σχόλια

Παρόμοιες συνταγές