Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bol colocar la harina y la sal. Mezclar. Hacer un volcán y añadir la levadura desmigada. Añadir el aceite y el agua. Amasar durante 10 minutos y luego de haber obtenido una masa suave e integrada.
- 2
Formar una bola con la masa. Colocar sobre una bandeja de horno con papel manteca. Dejar reposar 20 min a temperatura ambiente.
- 3
Después de este tiempo, estirar la masa directamente en la bandeja. Dejar de nuevo reposar 20 min a temperatura ambiente. Pasado este tiempo, hacer marcas con los dedos sobre la focaccia. Mezclar el aceite y el agua. Verter sobre la focaccia y extender bien.
- 4
Espolvorear el romero por encima, y por último, la sal gruesa.
Dejar reposar una última vez otros 20 min a temperatura ambiente.
Hornear 20 minutos a 200°C. Buen provecho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Betsabé Irene Valor Cásseres le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16041001
Escrita por
#CocinarEsAmar 💝 Súper atraída por la cocina pero solo para mi familia y amigos, sin pretensiones profesionales. Sin embargo, gracias a Cookpad cada día estoy más animada con la cocina por lo que creé un blog para compartir: www.betsacocina.blogspot.com, ¡te espero!
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