কুটু আটার পুরি(Kuttu Puri Recipe In Bengali)

#svr
শিবরত্রি র উপোস ভাঙার পর আমার লেবুর সরবত খাই। সারাদিন কিছুই না খাওয়ার জন্য আমাদের শরীর দুর্বল হয়ে যায। তাই একবার এই আটার লুচি বা পুরি খাওয়া যায়। উওর ভারতের সমস্ত জায়গায় এই আটা ব্রতের সময় খাওয়া হয়।
হর হর মহাদেব
কুটু আটার পুরি(Kuttu Puri Recipe In Bengali)
#svr
শিবরত্রি র উপোস ভাঙার পর আমার লেবুর সরবত খাই। সারাদিন কিছুই না খাওয়ার জন্য আমাদের শরীর দুর্বল হয়ে যায। তাই একবার এই আটার লুচি বা পুরি খাওয়া যায়। উওর ভারতের সমস্ত জায়গায় এই আটা ব্রতের সময় খাওয়া হয়।
হর হর মহাদেব
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথম এ একটা বাটিতে কুট্টু আটা,সেন্ধা নুন, গরম জল দিয়ে ধীরে ধীরে মাখিয়ে নিন।
- 2
এবার ঢাকা দিয়ে কিছুক্ষণ রেখে দিন। এবার 10 মিনিট পর ঢাকা খুলে তাতে একটু তেল আর জিরা গুঁড়ো মিশিয়ে নিন।
- 3
এবার কড়াই এ তেল গরম করুন। মাখানো আটা থেকে ছোট ছোট লেচি বার করে বেলে নি।গরম তেলে দু দিক ভাল করে ভেজে তুলে নিন।
- 4
নিরামিষ ছোলার ডাল আর রসগোল্লা র সাথে পরিবেশন করুন।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
মেথি পুরি (methi puri recipe in bengali)
#GA4#week9কসুরি মেথি আর বেশি করে ঘি দিয়ে বানানো এই পুরি খেতে দারুন হয় Sonali Sen Bagchi -
মেথি পুরি (Methi puri recipe in Bengali)
#GA4#Week9#পুরি। দিওয়ালিতে ঘরে অতিথিদের জন্য বানিয়ে ফেললাম মেথি পুরি। Tripti Malakar -
আলু পুরি (Aloo Puri recipe in Bengali)
#GA4#week9এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি পুরি বেছে নিয়েছি। Sampa Nath -
সিঙ্গাড়া আটা পুরি(Singhare atta puri recipe in Bengali)
#শিবরাত্রির রেসিপিঅনেকেই আছেন যারা উপোস করলে ময়দা কিম্বা আটা কোনোটাই খায়না, ময়দা এবং আটাতে অনেক ক্ষন খালি পেটে থাকার ফলে গ্যাস ও বদহজম হয়ে থাকে,তাই এই ক্ষেত্রে ▶পানিফলের আটা তো খাওয়া যেতেই পারে তাইনা? এতে কোন রকম অসুবিধা হয় না, আর খুব তাড়াতাড়ি হজম হয়ে যায়। Rina Das -
-
মেথি পুরি (methi puri recipe in Bengali)
#goldenapron3আমি এবারের পাজেল বাক্স থেকে আটা আর পুরি বেছে নিয়ে মেথি পুরি বানিয়েছি। Ratna Saha -
বেসান এর মসলাদার পুরি (besaner masladar puri recipe in Bengali)
#ebook2#পুজা2020 পুজো তে অনেক লুচি , পুরি তো বাড়িতে সবারই হয় তো আমিও ওতে একটা যোগ করলাম। Medha Sharma -
টমেটো পুরি (tomato puri recipe in Bengali)
#রোজকারসব্জী#টমেটো#week2টক মিষ্টি স্বাদের এই পুরি আর সঙ্গে ঝাল ঝাল আলুর তরকারি হলে ছুটির দিনের প্রাতঃরাশ জমে ক্ষীর। Subhasree Santra -
মশলা পুরি (masala puri recipe in Bengali)
রবিবারের জলখাবারে আজ বাংলা ও বিহারের মেলবন্ধন মশলা পুরি আর বেগুন ভাজা SHYAMALI MUKHERJEE -
আটার লুচি (attar luchi recipe in bengali)
#ebook2#পৌষপার্বন/সরস্বতী পুজোআটার লুচি আমি পৌষপার্বন এর দিন সকালে জলখাবার এ বানাই এটি খেতে খুব ভালো লাগে । Sunanda Das -
মটর পুরি বা কড়াইসুটির কচুরি (Matar puri recipe in Bengali)
#GA4#week9এবারের ধাঁধা থেকে আমি fried আর puri এই দুটো শব্দ নিয়ে মটর পুরি বানিয়েছি। Pampa Mondal -
ছোলার ডালের কচুরি / ডাল পুরি (dal puri recipe in Bengali)
#asrঅষ্টমী মানেই নিরামিষ। আর পুষ্পান্জ্ঞলী দেওয়ার পর দিনের শুরু টাই হয় এই কচুরি বা লুচি দিয়ে। Mousumi Das -
মশলা পুরি (Masala Puri recipe in Bengali)
#GA4#Week9মশলা পুরিতে অনেক ধরনের মশলা যেহেতু পরে সেই কারণে খেতে খুব সুস্বাদু হয়। আমার পরিবারের সবার খুব পছন্দের এই মশলা পুরি। Pratiti Dasgupta Ghosh -
বেকড করলা মিনি পুরি (Baked karela mini puri recipe in bengali)
#ময়দারময়দা হোক বা আটা আমাদের দৈনন্দিন জীবনে দুটোই খুবই গুরুত্বপূর্ণ। তাই আমি আজকে আটা দিয়ে বানিয়েছি একটি অন্য অন্য রকম রান্না। এটা এটা খাওয়াও যেমন উপকার খ্যাতি ও সেরকম সুন্দর হয়। এই রান্না টা খুব সহজেই বানিয়ে নেওয়া যায় বাড়িতে। SAYANTI SAHA -
আলু পুরি (aloo puri recipe in Bengali)
#goldenapron3 এবারের ধাঁধা থেকে আলু,জিরা,ওআটা বেছে নিয়েছি..আর বানিয়ে ফেলেছি অতি সুস্বাদু এই পুরি ৷ Gopa Datta -
পুরি- নিরামিষ আলু তরকারি (poori niramish aloo torkari recipe in bengali)
#শিবরাত্রিরশিবরাত্রির জন্য এই নিরামিষ পুরি ও আলুর তরকারি খুব উপাদেয়। আমার ঘরে শিবরাত্রিতে এই রেসিপি টি হয়ে থাকে। যা সকলের খুব পছন্দের। Anamika Chakraborty -
কিমা পুরি (keema puri recipe in Bengali)
#উইন্টারস্ন্যাক্সশীতের বিকেলে আমার প্রিয় স্ন্যাক্স কিমা পুরি আর সঙ্গে ধোয়া উঠা চা। Bipasha Ismail Khan -
নান পুরি (naan puri recipe in bengali)
#GA4#Week9আমি পুরি /ফ্রায়েড / ময়দা বেছে নিলাম।স্ট্রাট ফুড বা এইরকম খেতে ইচ্ছা করল,বিদেশে এসব রাস্তায় পাওয়া যায়না।তাই অগত্যা এই প্রচেষ্টা। Madhurima Chakraborty -
-
পেঁয়াজের পুরি (Peyanjer puri recipe in Bengali)
#রোজকারসব্জী#পেঁয়াজ#week1সকালের জল খাবার বানালাম পুরি পেয়াজ দিয়ে খেতে ভালো লাগলো Lisha Ghosh -
আলু পুরি(aloo puri recipe in Bengali)
#প্রিয়জন স্পেশাল#সহজসহজভাবে আলু পুরি তৈরির রেসিপি।আশা করি সবার ভালো লাগবে। Tasnuva lslam Tithi -
ফ্রুট স্যালাড (fruit salad recipe in Bengali)
#svr আমি ফ্রুট সালাড বানিয়ে ছি। তবে যে রেসিপি টা আমি শেয়ার করছি সেটি উপোস করেও খাওয়া যাবে। ÝTumpa Bose -
পালং পুরি(Palak puri recipe in bengali)
#WV"শীতের শাকসব্জি" শীতের পালং শাক দিয়ে এত সুন্দর পুরি বা লুচি বানানো যায় না খেলে বোঝা যাবে না। যে না খাবে সেই প্রস্তাবে আর এখনকার বাচ্চাদের তো কথাই নেই কিন্তু শীতের যে কোন সব্জি দিয়ে নানান ধরনের রেসিপি বানালে বিশেষতঃ লুচি বা পুরি।এই লুচি বা পুরি খেতে শুধু বাচ্চারা নয় আমরা বড়রাও কম বেশি সকলেই ভালোবাসি। Nandita Mukherjee -
-
আলু পুরি(Aloo Puri recipe in bengali)
#নোনতাএকটু অন্যরকম এই আলু পুরি, খেতেও খুব সুন্দর । Anamika Chakraborty -
আটার লুচি (attar luchi recipe in bengali)
আটার লুচি আমার শাশুড়ী মা করেন। আমার বেশ ভালো লাগে।আমি আমার মতো করে করিSodepur Sanchita Das(Titu) -
আটার লুচি(attar luchi recipe in Bengali)
#KSমাঝে মাঝে আটার লুচি দারুন লাগে।Sodepur Sanchita Das(Titu) -
সবুজ চাটনি পুরি(Green chatni puri recipe in Bengali)
#পূজা2020#Week1দূর্গা পূজার সময় পরিবার পরিজন দের রোজ নিত্যনতুন খাবার বানিয়ে খাওয়াবে ভাবছেন তবে জলখাবার বা ডিনারের জন্য বানিয়ে নিতে পারেন এই চটপটা সবুজ চাটনি পুরি। Madhuchhanda Guha -
ডাল পুরি (Dal Puri Recipe In Bengali)
ভাবছেন কিভাবে ঘরে তৈরি করবেন ডাল পুরি? আমার এই সহজ ডাল পুরি রেসিপিটি ব্যবহার করে দেখুন! শেফ মনু। -
মশলা পুরি(Masala Puri recipe in bengali)
#GA4 #Week9এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি" পুরি " বেছে নিয়েছি আর বানিয়েছি মশলা পুরি। নিবেদিতা ঘোষাল পন্ডিত
More Recipes
মন্তব্যগুলি