Lengua de res guisada

Félix Delgado
Félix Delgado @cook_4997705
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Ingredientes

2h00 minutos
8 raciones
  1. 1/2cebolla
  2. 1tomate
  3. 1/2pimiento
  4. 2 dientesajo
  5. Sal, pimienta, comino, laurel
  6. 2 cucharadasachiote
  7. Culantro
  8. 1 vasocerveza Cerveza (opcional)
  9. 1lengua de res

Paso a paso

2h00 minutos
  1. 1

    Poner a cocinar la lengua de res el dos litros de agua y agregarle sal más la hoja de laurel

  2. 2

    Aparte licuar todos los ingredientes restantes

  3. 3

    Después de cocinada la lengua corlarla el rebanadas

  4. 4

    Poner a cocinar los trozos de lengua y agregar los ingredientes licuados, tapar bien y dejar que se termine de cocinar

  5. 5

    Agregar culantro picado y un vaso de cerveza

  6. 6

    Servir con una ensalada o maduro frito...... Buen provecho

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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