Budín banana y dulce de leche

Maaru Rubio @cook_maaru
Es una receta que me halagaron muchísimo, incluso vendia y era el sabor más pedido. Muy muy rico.
Budín banana y dulce de leche
Es una receta que me halagaron muchísimo, incluso vendia y era el sabor más pedido. Muy muy rico.
Paso a paso
- 1
1 huevo, 1 taza de azúcar, 1 chorro de esencia vainilla. Mezclar hasta formar una crema.
- 2
Luego incorporar aceite y de leche. Mezclar otra vez e incorporar 1 banana grande pisada o 1 y media chiquitas (de preferencia madura).
- 3
Integrar con movimientos envolventes harina leudante (300 gr).
- 4
En horno precalentado (MEDIO/BAJO) APROX 160 grados. Poner en el molde enmantecado (rinde 2 budines de 1/4 o 1 de medio kilo) por 40 minutos O hasta que salga seco el cuchillo. Luego decorar con dulce de leche banana y chips.
- 5
DISFRUTAR!!!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maaru Rubio le encantará ver cómo quedó.
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