शाही पनीर

Renu Soni
Renu Soni @RenuSoni123
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सामग्री

30मिनट
4लोग
  1. 250 ग्रामपनीर
  2. 2प्याज
  3. आवश्यकतानुसार काजू
  4. आवश्यकतानुसार खड़े मसाले
  5. आवश्यकतानुसार हरी मिर्च
  6. आवश्यकतानुसार घी
  7. आवश्यक्तानुसार धनिया
  8. आवश्कतानुसार टमाटर,अदरक
  9. आवश्यकतानुसार हल्दी
  10. स्वादानुसारनमक
  11. आवश्यकतानुसार क्रीम

कुकिंग निर्देश

30मिनट
  1. 1

    सबसे पहले कड़ाई को गैस पर गर्म होने के लिए रख देगे।अब इसमें 1 टी स्पून घी डालेंगे और प्याज, अदरक, डाल कर भूनेंगे, साथ में खड़े मसाले और काजू भी डाल कर भून लगे। फिर इसमें टमाटर भी डाल देगे और गलने तक पकाएं।फिर ठंडा करके मिक्सर में डालकर पेस्ट बना लें।

  2. 2

    अब फिर कड़ाई में घी डाल कर गरम करे,घी गर्म होने के बाद जीरा डाले,और हल्दी डाल दे और पेस्ट भी डालकर मिला लें जब पेस्ट घी छोड़ने लगे तब इसमें थोड़ा पानी डाल कर पका लें

  3. 3

    जब प्यूरी अच्छे से पक जाए तो कटा हुआ पनीर भी डाल देगे और क्रीम डालकर अच्छे से मिला ले।फिर इसमें हरा धनिया डाल कर सर्व करे।

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