Lontong sayur
Cara Membuat
- 1
Lontong : Aron beras dan air sampai air menyusut, matikan api
- 2
Tutup 10 menit supaya aronan melunak
- 3
Tumbuk/tekan-tekan dengan cobek supaya nasi hancur
- 4
Ambil 3 sdm aronan, bungkus dengan daun pisang, lakukan sampai aronan habis
- 5
Rebus air sampai mendidih, masukkan lontong sampai semua terendam, tunggu sampai mendidih kembali
- 6
Rebus 15 menit, matikan api
- 7
Diamkan selama 30 menit
- 8
Nyalakan kembali api, tunggu sampai air mendidih, rebus kembali selama 15 menit
- 9
Matikan api, rendam kembali lontong selama 30 menit
- 10
Angkat dan tiriskan dalam posisi berdiri supaya lontong kering
- 11
Sayur kuah : Tumis bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas sampai harum dan tanak
- 12
Masukkan air, masak sampai mendidih,
- 13
Masukkan labu siam dan kacang panjang, masak sampai lunak
- 14
Masukkan tahu dan telor
- 15
Terakhir masukkan santan, masak sampai mendidih
Resep Serupa
-
-
-
-
Lontong sayur Lontong sayur
Recook dari resepnya mba fitri sasmaya 😀 tapi saya modifikasi hehe baru sempat ngepost😂#resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_jakarta
-
Lontong sayur Lontong sayur
Kebetulan ada lontong di kasi sama saudara tampa kuah lo hehe, dari pada lama disimpan di kulkas (lontong nya di bungkus daun pisang jadi nya awet) ya di olah saja jadi lah lontong sayur sesederhana itu..
-
Lontong sayur Lontong sayur
Gegara corona....sbagai tim kaum rebahan. Akhrny menginspirasi ku pengen ke dapur lg....bisa bokek klo kelamaan nge go food terus😁😁 jd marii berkarya.
-
Lontong sayur Lontong sayur
Kemarin baru sampe kantor dianterin daging qurban ama Bu RW.Potong2 simpan dulu di freezer.Bosen liat orang menunya sate semua.Pagi2 ke pasar dech beli lontong siap makan.Udh lama jg ga masak2 dikantor
-
Lontong sayur Lontong sayur
Weekend pagi2 sudah hujan..mau cari sarapan susah .. hujan2 enak sarapan lontong sayur nih.. cusss bikin aja sendiri dirumah bunda.. daripada keluar pagi2 hujan hujanan 😁
-
-
Lontong sayur Lontong sayur
Biar masih serasa lebaran 🤭,benar2 kangen karena lebaran kemarin tidak bisa mudik,jadi lontong sayurnya kali ini buat sendiri,untuk resep sambal petis dan pindang telurnya sudah saya posting di resep sebelumnya ya#PejuangGoldenApron3#week2#Cookpadcommunity_surabaya#Cookpadcommunity_sidoarjo
-
Lontong sayur Lontong sayur
Beberapa hari lalu saya bikin lontong sayur, lontong nya pakai lontong megic com. Mudah dan cepat#cookpadcommunity_solo#resepfitsas #resepfitsas_sayuran#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
-
Lontong sayur Lontong sayur
Duuuhh GR bgt yaaa klo masakan kita dipuji2 suami mulu...katanya enak bgt..sampe sarapan lonsay...malem pulang kerja minta lagi lonsay nya 🤪🤣😅#PejuangGoldenApron3#CABEKU#bamasakjosantan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar