Gambas envueltas en pasta brick con salsa rosa (Cóctel)

Para ver el paso a paso en vivo, no dejes de ver el vídeo https://www.youtube.com/watch?v=QACsn0-vkeo&t=1s y no olvides suscribirte para no perderte ninguna de mis recetas.

Fácil, rápida y deliciosa. 😋La Salsa Rosa o Salsa de Cocktel es mi una de mis salsas favoritas, imprescindible para hacer el Cocktel de marisco.Una vez que la pruebes, no podrás resistirte.

Este cóctel lo he tomado hoy como aperitivo, en Tiago, uno de mis restaurantes favoritos, su sabor a mar es extraordinario.

La salsa Cocktail o salsa Rosa, es una salsa fría compuesta por una mezcla de Mayonesa con Kétchup y ocasionalmente algún ingrediente adicional para dar más sabor, como una pequeña cantidad de Zumo de Naranja, salsa Worcestershire o Coñac. Normalmente la cantidad de Kétchup es la justa para dar un poco de color.Suelo poner aparte de los especificados algunos otros como Mostaza, en este caso no disponía de salsa Worcestershire y añadí salsa Hoisín, se pone muy poca cantidad como ya veréis, es una salsa parecida a la agridulce y su composición lleva bastantes ingredientes, la recomiendo, tiene un puntito de picante agradable.Es una salsa que marida muy bien con Marisco, por lo que casi nunca falta en las recetas dedicadas a él, un claro ejemplo es que da nombre a una de las recetas más conocidas e usadas en la mayoría de mesas, tanto en domicilio como en restaurantes y que es el "Cóctel de Gambas"

Esta es mi primera salsa, gustó en la comida de Navidad.Es sencilla de elaborar.

Una receta deliciosa de verano

Canapés para fiestas y celebraciones, muy económicos, fáciles de hacer y además están muy ricos. Los he decorado con pepinillo en vinagre, se pueden sustituir por media aceituna.El surimi, es bastante económico y bajo en calorías, aunque con la salsa, hay que tener cuidado porque tiene más calorías.

Este plato se puede servir como entrante o como segundo plato. Es una forma más agradable de comer la merluza cocida, la salsa rosa le da un sabor muy rico y la lechuga combina muy bien. Lo he acompañado de rodajas de tomate maduro aliñado con sal, pimienta y aceite de oliva virgen extra.

En esta ocasión he querido también trabajar poco para realizar este fácil y rápido plato. #LaCocinaNosUne

🦐🥝🍓🥚🍋No estoy ni a favor ni en contra de Cupido, pero si San Valentín es una excusa para celebrar🥂🥂, a mí ya me vale, así que si tienes algo que celebrar o tienes visita, estas tartaletas, quedarán geniales, pero si quieres darte un capricho estará aún mejor, sin regalitos ni historias.#grinchvscupido#cupido

Un sencillo entrante de salmón ahumado y gambas con salsa rosa

Videoreceta:https://www.youtube.com/watch?v=VXa_Gr65E8EDelicioso entrante o primer plato o incluso para una tapa, disfrutaras de este delicioso pescado muy rápido y fácil de preparar

El aguacate, Persea Americana o Avocado que son los nombres con que se le conoce.Se cree que se originó en el estado de Puebla, en México, hace 10.000 años, aunque la evidencia fósil sugiere especies similares que fueron mucho más extendida hace millones de años.Podemos adquirir langostinos ya cocidos, particularmente prefiero cocerlos de ésta manera los dejo en el punto que me gusta.Si deseáis saber como hacer la salsa rosa podéis encontrarlo en éste enlacehttps://cookpad.wasmer.app/es/recetas/847184-salsa-coctel-o-salsa-rosa?ref=recipe

Una receta sencilla, pero muy sabrosa, original y muy buena… ideal para hacer un día de fiesta, ideal para Navidad o la cena de Nochevieja.

Esta receta es súper sencilla y está riquísima. Sin duda es una vía de escape cuando estamos escasos de imaginación a la hora de pensar qué cocinar, y sirve tanto como entrante como para plato individual. (Las cantidades de abajo son para una persona).

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=bgEt2K_DPywLa ensalada de aguacate, piña y surimi con salsa rosa esta riquísima, pues el sabor fresco y dulce de la piña contrasta con el resto de ingredientes y la convierte en una delicia.Vídeo: Ensalada de aguacate, piña y surimi con salsa rosa

Es una ensalada o entrante que a todo el mundo le gusta por su sabor, la mezcla de remolacha, langostino y salsa rosa, perfecto.

Salsa rosa muy sencilla y buenísima! Perfecta para acompañar ensalada, carnes, patatas... Yo la use para una ensalada tipo cóctel de gambas!

Una ensalada de pasta fresquita para esta calor ...espero que os guste .

El otro día me sobró un poco de brócoli ya cocinado y quería aprovecharlo y esto es el resultado. Sabroso, fácil, rápido y barato.

Una receta sana y muy nutritiva, deliciosa ensalada con ingredientes vegetales y marineros, el toque de la salsa la hace más apetecible si cabe.

Unos mejillones súper fáciles de hacer, bien frescos, cocidos al vapor, cubiertos de salsa rosa y espolvoreados con eneldo. El sabor es superior, queda ideal como tapa o pincho acompañados de una buena cerveza o vinito.

#rapidas Una salsa para acompañar aves, Cócteles de marisco, hortalizas, pastas, ensaladas, huevos o pescados.