Kari Udang

24 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grudang Vanamae, goreng
  2. 1 buahterong ungu
  3. 5 batangcabai hijau, belah menjadi 2 bagian vertikal
  4. 25 batangcabai merah
  5. 7 siungbawang merah (5 siung dihaluskan + 2 diiris, tumis)
  6. 5 siungbawang putih
  7. 1 ruasjahe
  8. 1,5 sdmketumbar
  9. 1/4 sdtjinten
  10. 1 bksbubuk kari
  11. 500 mlsantan
  12. secukupnyaGula, garam, dan penyedap rasa
  13. 10 lembardaun kari

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan cabai merah, bawang merah l, bawang putih, jinten, ketumbar, jahe, dan bubuk kari

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum

  3. 3

    Masukkan santan, dan aduk terus menerus

  4. 4

    Masukkan gula, garam, dan penyedap rasa

  5. 5

    Masukkan udang dan daun kari

  6. 6

    Tambahkan potongan terong dan cabai hijau, aduk sampai meresap

  7. 7

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ukhti Wiwin
Ukhti Wiwin @wiwinwise20
pada
Palembang
Seorang anak, calon istri, calon ibu 💕💕 24 years old 💕💕 No MSG Squad 💕💕 Setiap orang bisa masak, masak itu soal cita rasa, masakan pedas bakal terasa aneh dan ga enak dilidah pecinta masakan manis, dan sebaliknya 💕 semanggat ummah wa akhwat fillah 💪
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa