Musim semi di Jepang banyak sekali rebung.Mesim semin merupakan waktu panennya rebung.Kali ini rebungnya saya kari dengan daging kambing, tahu dan nangka. Sengaja masaknya banyak banget karena suami kangen sayur blendrang ( sayuran yang dipanaskan berulang sehingga kuahnya habis atau tinggal sedikit).#ResepFebie#SayurFebie#ResepKambingFebie

Pertama kali mkn rebung oseng mmbuat aq ingin mencoba varian lain dr olahan rebung ternyata enak jg.... Selamat mencoba😋😋😋

Rebung adalah tunas bambu muda, makanan sederhana yang punya citarasa luarbiasa. Bisa diolah berbagai masakan.kali mau buat resep kare rebung

Masih ada stock rebung di kulkas, akhirnya aku buat kari aja.#ResepFebie#RamadhanPenuhIdeMasakan

Di Japan lagi musim rebung karena sudah memasuki musim semi. Jadi mulai banyak yang jual. Tapi kalau jual rebung di sini masih utuh baru di petik. Ketika mau masak harus di bersihkan dan direbus dulu. Tapi rebungnya enak ga pahit atau langu. Setelah dibersihkan dan di potong tipis-tipis saya cuci rebung berulang-ulang. Dan saya rebus sekitar 20 menitan. Kemudian buang airnya dan rebung siap di buat kari. Saya merebus rebung ketikaAir sudah mendidih,rebung baru di masukkan kemudian di beri selembar daun salam dan garam.

Rebung bambu merupakan makanan yg banyak di sukai karena tekstur nya yg renyah,manis,dan ciri khas aroma nya,di Jawa tengah rebung menjadi makanan/masakan khas,rebung bisa di olah menjadi isian lumpia,di tumis,atau kebanyakan di masak santan,kali ini sy masak kari lemak bercampur kacang panjang dan belinjo,masih tetap makan di temani nasi hangat berasa gak mau udah😅#JelajahResep

pingin masak rebung tapi bosen kalo di masak santan putih... coba dimasak kari tapi belum pernah masak... coba2 manut resep dibelakang bumbu bubuk kari Desaku🥘🥘.... jebul ya lumayan lah enak dan gampil secara akunya paling males masak yang ribet2.... mas bojo ampe manggut2 makannya😘

Musim hujan banyak tunas bambu tumbuh disebut rebung dan itu enak dibuat sayur. Memasaknya mudah sekali. Rebung sebelum diolah menjadi masakan sebaiknya direbus untuk menghilangkan bau langu bambu pada rebung.#GoldenDelight#GAS2025#CPBali_GoldenDelight2025#CPBaliAuthor2025_Asti#CookpadCommunity_Bali#CookpadCommunity_Indonesia#CookpadCommunity_Id#OlahanRebung#KuahSantan#MasakanTradisional#MasakanNusantara

#Cobek_Berempah#Cobek23#RempahRempah#BALONChallenge#CookpadCommunity_SurabayaIndonesia dikenal dengan kekayaan rempah yang berlimpah. Tak heran, masakan nusantara juga kaya cita rasa karena menggunakan bumbu dan rempah yang beragam. Namun, rempah tak hanya dapat digunakan sebagai bumbu masakan. Rempah juga menyimpan segudang khasiat bagi kesehatanRempah2 yang saya gunakan di resep ini adalah jinten dan cengkeh.Cengkeh memiliki sifat sebagai antioksidan dan antiseptik. Sedangkan jinten berkhasiat untuk pencernaan. Bahkan, untuk ibu-ibu yang sedang menyusui, jinten bisa bermanfaat untuk memperlancar ASI.

Ceritanya ada kakek2 mikul rebung pas lagi berangkat kerja, wkt itu hujan deras, ga tega ngeliatnya trus aku panggil trus beli deh rebungnya, kebetulan sodara lagi pindahan rumah akhirnya aku masakin deh buat tamu nya..hehehe