Torta húmeda de frutas y Dulce de leche 🍌🍐🫐

Yesica Magnone
Yesica Magnone @Pachucook

Con las frutas que tenía en la heladera y un poco de magia para combinar sabores me salió esta belleza que no sabennn lo que estaba !!!

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Ingredientes

30-40 minutos
12 raciones
  1. 4huevos
  2. 1/2 tazaleche
  3. 10 Cucharadasaceite de coco o de maíz
  4. c/nEsencia de vainilla
  5. c/nRalladura de limón
  6. 2 Tazasharina
  7. 1 Tazaazúcar
  8. 1Pera
  9. 1Banana
  10. 1 puñadoarándanos
  11. Optional Dulce de leche

Paso a paso

30-40 minutos
  1. 1

    Preparanos todos los ingredientes.
    En un bowl pisamos bien media banana y media Pera. El resto lo dejo para el topping final

  2. 2

    Luego agregamos los huevos, la leche, esencia de vainilla, aceite, ralladura de limón y el azúcar. Batimos bien hasta que quede una mezcla homogénea

  3. 3

    Por último, vamos incorporando de a poco la harina para que no se hagan grumos y se integre bien todo

  4. 4

    Una vez que ya quedó bien integrado todo, colocamos los topping de banana, pera, arándanos y si queremos, le podemos colocar Dulce de leche reportero como cotazón. Queda muy bueno.

  5. 5

    Llevamos a horno medio por unos 30-40 minutos y a disfrutar 🙌😋!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Yesica Magnone
Yesica Magnone @Pachucook
Soy Pachu de Carmen de Areco; pueblerina, deportista y amante de la cocina casera y de los inventos.Mi pasión por la cocina nace desde chica, ya que vengo de una familia muy cocinera.Cada vez que comienzo a cocinar condimento con linda música y me inspiro en algo que ya haya comido en algún viaje, alguna inspiración de esta hermosa comunidad o simplemente, creo🤣, pero siempre busco darle mi magia y el toque saludable (aunque sea un poquito).Me encanta que quienes prueben mis creaciones destaquen el sabor de lo casero 👩🏼‍🍳❤
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