Riprende la rassegna dei miei piatti unici healthy, per mangiare con gusto senza appesantirsi. Oggi la mia proposta è questa, un riso integrale con spinaci e salmone affumicato, da gustare a temperatura ambiente ora che il caldo asfissiante si è presentato di colpo.#healthy #piattifreddi #fotoricetta #ilmiolibrolemiericette #risointegrale #riso #insalatadiriso #spinaci #salmoneaffumicato #nociFollow me, Sweetly Elvie on Instagram and Facebook 👩🏻‍🍳🥗🍚🐟

Un’insalata estiva, fresca e leggera, allegra e colorata, veloce e pratica. Buon ferragosto a tutti!Follow me, Sweetly Elvie on Instagram and Facebook 🌸#riso #risovenere #insalatadiriso #avicado #gamberi #guacamole #estate

Zucchine e gamberi come condimento, la campagna e il mare che s’incontrano in un abbinamento classico e dal gusto sicuro, un piatto saporito e appena speziato, quasi un risotto ma più leggero e fresco, in altre parole un finto risotto.Follow me, Sweetly Elvie on Instagram, Cookpad and Facebook 👩🏻‍🍳🍚🥒🦐#dimmicosacucini #gamberi #zucchine #zucchinegenovesi #curry #spezie #estate #gusto #mare #campagna #forzaazzurri

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Ho inventato questa ricetta pensando di creare un piatto unico, leggero, allegro ed equilibrato. Provare per credere. 😄Buon appetito! 🍣🥑🍛

Un'insalatona di riso da gustare sia fredda che calda. Ideale per chi ha poco tempo per cucinare a pranzo o per uno spuntino fuori porta 🥑#SUPERFOOD#GLOBALAPRON2024#lastanzadeisapori #ricettafacile #ricettaveloce #primipiatti #insalatadiriso #avocado #salmoneaffumicato #limone #risobasmati #senzaburro #senzalievito #senzauova #senzaglutine

#calendariogennaioQuesta ricetta è davvero semplice da realizzare ma di grande effetto. Super colorata e soprattutto super gustosa.

Delicato, cremoso, gustoso e agrodolce questo risotto che coniuga sapientemente il dolce sapore della zucca con il gusto sapido e pungente dello speck abbrustolito. Un piatto tipicamente autunnale con protagonista questo ortaggio che ci accompagnerà anche per tutto l’inverno per deliziarci con preparazioni in mille differenti varianti.Follow me, Sweetly Elvie on Instagram, Cookpad and Facebook 👩🏻‍🍳🍚🎃#scuolalombarda #dispensadisettembre #sfida

Continua la rassegna dei miei piatti unici healthy, sempre rigorosamente senza sale aggiunto. Oggi vi propongo questa insalata di riso rosso integrale ed aromatico del Falasco. Non avete idea del profumo che si è sprigionato in casa cuocendolo! La bella stagione, ormai arrivata, ci induce a mangiar sano e leggero ma facciamo in modo che ciò che mangiamo sia comunque gustoso e non solo cibo da ingerire, cosicché la dieta non sia considerata una punizione!#healthyFollow me, Sweetly Elvie on Instagram and Facebook 🤗

Oggi propongo un primo piatto estivo leggero, dal sapore delicato, facilissimo e velocissimo da preparare.

Cosa fare se in frigo ci sono delle scorzette d’arancia candite e della panna per dolci in scadenza? Come già sa chi mi segue da tempo, il mio motto in cucina è: #nonsibuttavianiente. Se poi solo assaggiaste la bontà e la sofficità di questo profumato ciambellone, mi dareste assolutamente ragione! Dare nuova vita a ciò che abbiamo in frigo o in dispensa è non solo utile e doveroso ma anche molto creativo. Aguzzate l’ingegno! Vedrete che gustosi risultati! 😋Follow me, Sweetly Elvie on Instagram, Cookpad and Facebook 👩🏻‍🍳🥮🧁🍫🍊🍋#dispensadimarzo

... e l'ultima oliva proprio lì!! Ecco pronta la mia buonissima e coloratissima insalata invernale assolutamente preparata con ingredienti di stagione.Dopo gli stravizi di Natale bisogna riprendere in mano un po' la situazione e cercare di mangiare più leggero, ma leggero non vuol dire insipido e la mia insalata è decisamente leggera e saporita.Oltre ad essere molto rinfrescante grazie ai finocchi e ai Kumquat, i deliziosi mandarini cinesi dal gusto asprigno. Io li adoro da sempre.Il tutto condito con una leggera Citronnette al Limone.Un pieno di vitamina C in una forchettata.Come proteina ho usato delle fettine di salmone affumicato aromatizzato con aneto, ma potete liberamente variare scegliendo per esempio una trota salmonata affumicata, oppure sgombro o aringa.#dispensadigennaio #insalata #finocchi #kumquat #pesce