👩‍🍳Crispy Bubble Potato Chips

Mahadiah
Mahadiah @dapurdee
Kuala Lumpur, Malaysia

Sesuai sebagai kudapan dan untuk minum petang. Sedap seperti rasa makan hashbrown.
Kanak2 pasti sukakannya jika bawa bekal kesekolah🤗

Inspirasi resipi basickeli🌹

Resipi 140/2022

👩‍🍳Crispy Bubble Potato Chips

Sesuai sebagai kudapan dan untuk minum petang. Sedap seperti rasa makan hashbrown.
Kanak2 pasti sukakannya jika bawa bekal kesekolah🤗

Inspirasi resipi basickeli🌹

Resipi 140/2022

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

30 minit
4 orang
  1. 3biji ubi kentang
  2. 1sb tepung jagung
  3. 2sb tepung beras
  4. Sedikitgaram
  5. Serbuk lada hitam berperasa
  6. Minyak untuk menggoreng

Cara Memasak

30 minit
  1. 1

    Bersihkan ubi kentang. Rebus dengan kulit didalam air yang diletak sedikit garam.

    Bila sudah lembut, tos air. Kupas kulit.
    Masukkan ubi kentang ke dalam mangkuk. Lenyek dengan masher hingga hancur.

    Tambahkan tepung beras, tepung jagung, garam dan serbuk lada hitam. Gaulkan rata bentukkan doh.

  2. 2

    Gelek bulat, potong dan buat bentuk bulat.

    Tekan dengan garfu untuk dapat paten

  3. 3

    Panaskan minyak.
    Goreng hingga keperangan sambil balik-balikkan.

    Angkat dan tos minyak. Sedia untuk dihidang.

    Makan begitu saja atau cicah soh kegemaran.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Mahadiah
Mahadiah @dapurdee
pada
Kuala Lumpur, Malaysia
👩‍🍳 Cooking is an expression of love & creativity❤️🏠🍽 Join Cookpad since 7/6/2021❤️
Baca lagi

Carian Teratas bagi

Komen

Resipi Sepertinya