कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले ¼ कप घी और पानी में मैदे को अच्छे से गूंथ लें।
- 2
इसके बाद इसे कढ़ीब आधे घंटे के लिए रखकर छोड़ दें।
- 3
खोया को हल्की आंच पर थोड़ी देर के लिए भूनें।
- 4
इसके ठंडा हो जाने पर इसमें बादाम, इलायची पाउडर और चीनी मिलाएं।
- 5
गूंथे हुए मैदा की लोई बनाकर गोल पूरी बेल लें और उसमें बनाया गया मिक्सचर भरें।
- 6
किनारों पर हल्का पानी लगाकर उसे बंद करें।
- 7
फैंसी कटर की मदद से उसके किनारों को शेप दें।
- 8
फिर घी को कढ़ाही में गर्म करें और हल्की आंच पर बनाई गई गुजिया को तब तक तलें जब तक वह हल्के भूरे रंग की न हो जाएं।
- 9
1 पैन में चीनी और पानी डालकर चाश्नी तैयार करें।
- 10
इसके बाद तली हुई गुजिया को चाश्नी में डालकर डिप करें और प्लेट में हल्का सूखने के लिए रख दें।
- 11
ठंडा होने पर गुजिया को डब्बे में पैक करके रख दें या सर्व करें।
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गुजिया (gujiya recipe in Hindi)
#fm2आप सभी को होली की बधाईमैंने बनाई है होली स्पेशल गुजिया होली का त्यौहार हो और गुजिया ना बने ऐसा हो ही नहीं सकता क्योंकि होली की मिठास गुजिया के साथ ही होती है
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गुजिया (gujiya recipe in Hindi)
#Np4 गुजिया का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है और होली में तो गुजिया ना हो तो होली का मजा नहीं आता इसलिए गुजिया तो बनती है होली में बहुत सारे पकवान बनाए जाते हैं। जिसमें गुजिया सबसे ज्यादा महत्वपूर्ण है।
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गुजिया (gujiya recipe in Hindi)
#np4#gujia होली के त्यौहार में सभी घरों में गुजिया कई तरीके से बनाई जाती है यह पारंपारिक के डिश है। चाशनी गुजिया, स्टफ़िंग गुजिया कई तरीके से डिजाइन बनाने वाली गुजिया तैयार की जाती है।
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गुजिया (gujiya recipe in Hindi)
#fm2होली कै रंग गुजिया के संग होली की आप सब को बधाई होभारतवर्ष में होली का त्यौहार बहुत धूमधाम से मनाया जाता है होली रंगों का त्यौहार है इस त्योहार में लौंग गुजिया, पापड़ी चाट और दही भल्ले बनाएं जाते हैं! होली रंग खेल कर मनाई जाती हैं!
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मावे की गुजिया (mawe ki gujiya recipe in Hindi)
#Tyoharमावे की गुजिया खाने में बहुत स्वादिष्ट और मुलायम होती है |इसे बहुत आसानी से बनाया जा सकता है |
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गुजिया (Gujiya recipe in Hindi)
#ebook2020#state2#mithaiगुजिया अक्सर होली पर बनाई जाती है. ये विशेष मिठाई मानी जाती है पर इसको किसी भी अवसर पर बनाया जाता है.
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गुजिया (gujiya recipe in hindi)
#cwagये रेसिपी मुझे मेरी सासू माँ ने सिखायी है, गुजिया मेरी बेटी को बहुत पसंद है, मैं हर साल होली पर गुजिया बनाती हूँ.
Meena kainth -
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गुजिया(gujiya recipe in Hindi)
#ebook2020#state11गुजिया होली के त्यौहार पर हर घर में बनाई जाती हैं गुजिया को दो तरह सेबनाते हैंमावा से, सूजी से गुजिया खाने में स्वादिष्ट लगती हैं! -
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मावा गुजिया (mawa gujiya recipe in Hindi)
#GA4#week9#Mithai#Tyoharगुजिया हर त्योहार मै बनाया जाने वाली मिठाई है।जिसे सूजी या मावा की स्टफिंग के साथ बनाया जाता है।चानी मै।डुबोकर इसका नाम बदल कर चन्द्रकला हो जाता है
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