Galletitas integrales con chips de chocolate

anabella
anabella @anabella137

Quería hacer galletitas y vi la receta de @mel_cocina pero la adapté a los ingredientes que tenía en la heladera 😊

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Ingredientes

20 minutos
22 unidades
  1. 150 grazúcar (la que tengan)
  2. 70 mlaceite
  3. 1huevo
  4. 80 mlleche (yo usé descremada)
  5. Opcional: 1 cucharada miel
  6. 1 chorritoesencia de vainilla
  7. 360 grharina integral leudante (yo usé pureza)
  8. Chips de chocolate

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Batir primero el azúcar con el aceite

  2. 2

    Luego añadir el huevo, la leche, la esencia de vainilla y opcional miel o también recomiendo ralladura de limón

  3. 3

    Agregar de a poco la harina con una pizca de sal

  4. 4

    Formar la masa y dejar reposar 30 min aprox en la heladera

  5. 5

    Luego formar bolitas y agregarles los chips (se puede reemplazar con pasas u otro) y aplastarlas en una placa enmantecada

  6. 6

    Cocinarlas al horno previamente calentado a 180°C por 10 minutos aproximadamente

  7. 7

    Y listo a disfrutarlas!!☕👩🏼‍🍳

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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