होममेड मक्खन (homemade makhan recipe in Hindi)

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#rg3 आज की मेरी रेसिपी है मक्खन मलाई में से फटाफट मक्खन कैसे निकालते हैं यह मैं आज आपको दिखाऊंगी एकदम परफेक्ट और टेस्टी मक्खन आप भी इस तरह से मलाई में से मक्खन निकाले

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#CJ#Week1दूध.... दूध का हर एक मे अलग अलग प्रयोग किया जाता है। दूध बहुतही स्वादिष्ट, सेहतमंद ,कैल्शियम से परिपूर्ण। दूध से दही, मक्खन, घी, पनीर, चीज़, मावा, ढेर सारी मिठाईया बनाई जाती है।

#rg3#mixcyहमलोग घर मे दूध लेते है ।फिर उसको उबाल कर रख देते है ।फिर उसके उपर मलाई जैम जाती है ।उसे हमलोग रोज़ निकाल कर 1 डिश मे जमा कर लेते है ।1 हफ्ते मे डिश भर जाता है ,फिर हमलोग उससे मिक्सी के जार मे डालकर मक्खन निकालते है।बहुत ही अच्छे से मक्खन निकलता है ।मक्खन से आप घी भी बना सकते है और पराठे मममे लगाये ,और ब्रेड मे भी लगा कर सैंडविच भी खा सकते है ।

#cj #week#White आजकल मिलावटी खाद्य पदार्थ की बाजार में भरमार है जिसे खाकर हमें फायदा की जगह पर नुकसान होता है। ऐसे में हम घर पर मक्खन निकाल कर उसका इस्तेमाल विभिन्न तरीकों से कर सकते है।आज मैं मक्खन निकालने की आसान विधि शेयर कर रहीं हूं जिसे हम घर पर आने वाले दूध से ही मक्खन निकाल सकते है और मक्खन का इस्तेमाल घी बनाने में या ऐसे ही खानें में इस्तेमाल कर सकते है। इससे हमें घर का बना मक्खन और शुद्ध घी खाने के साथ ही कुछ अलग से खर्च नहीं करने है ।

#rasoi #doodhPost 9

#Jc#Week3

#auguststar#kt

#auguststar #kt मक्खन कान्हा जी को बहुत पसंद होता है इसलिए मैंने कान्हा जी को मक्खन का भोग लगाया है।

#ebook2020#state2

#Safed

#auguststar#ktजन्माष्टमी के पावन पर्व पर भगवान कृष्ण को मक्खन मिश्री का भोग लगाया जाता है विभिन्न प्रकार की मिठाइयां,प्रसाद आदि भोग लगाने के लिए बनाए जाते है मक्खन भी भगवान कृष्ण को बहुत ही प्रिय था इसके भोग के बिना पूजा अधूरी है

#box#c (घर का गाय के दूध से बना मक्खन)#makhanगाय के दूध से बना मक्खन पीला बनता है दूध से मक्खन बनाना बहुत ही आसान है में अक्सर घर में इकट्ठी की गई मलाई को दही मिला कर रख देती हु जब अधिक मात्रा में मलाई इकट्ठी हो जाती है तो मिक्सर जार में मलाई डालकर अवशक्तानुसार पानी मिलाकर मिक्सर को चला कर मकखन तैयार करती हू घर का बना मक्खन शुद्ध और असली होता है क्योंकि उसमे कोई मिलावट नहीं होती है इसी लिए मेरे घर में सभी लौंग घर का बना मक्खन ज्यादा पसंद करते है

#auguststar #ktकान्हा की सबसे पसंदीदा चीज़ मक्खन,,और जन्माष्टमी का प्रसाद मक्खन बिना अधूरा है

#auguststar#ktकन्हैया का नाम सुनते ही, मुख में मक्खन लपेटे हुए बाल गोपाल की मोहिनी मूरत आंखों के सम्मुख आ जाती है। कन्हैया का मक्खन प्रेम तो सर्वविदित है। "मैया मोरी मैं नहीं मक्खन खायो"कहने वाले भोले कान्हा ने ,इस मक्खन मिश्री के लिए अप्रतिम लीलाएं की है । जिनका श्रवण कर आज भी कन्हैया के भक्त विभोर हो उठते हैं।

#safed 10 मिनट में मक्खन बनाने का आसान तरीका

#wh#prमक्खन कान्हा जी को अति प्रिय है तो जन्माष्टमी पर भोग के लिए मक्खन बना सकते हैमैंने घर में जो दूध होता है उसमे से 4 - 5 दिन की मलाई इक्ट्ठा की है वही यूज किया है

#safedआज मैने कान्हा जी का पसंद का मक्खन बनाया है ये मक्खन बाजरे की रोटी , थेपला के साथ अच्छा लगता है |

#मक्खन से कृष्ण यादे है,कैसे मक्खन की चोरी किया करते थे,भगवान का सब से प्रिय मक्खन मिश्री का भोग सब से प्रिय है,ये मैं अपने फ्रेंड से सीखी थी,ना मथनी, ना मिक्सी नाही चमचा से,हाथ से आसानी से मक्खन बनाने की विधि आप को सिखाती हु

#safedPost 2मक्खन दुग्ध उत्पाद हैं जो मलाईयुक्त दही या दूध को मथ कर निकाला जाता हैं ।इसमें हाई प्रोटीन और वसा पाया जाता है ।इसका तासीर ठंडा होता है ।

#auguststar #kt

#Gharelu ये प्रतियोगिता घरेलु है तो मेरी रेसीपी भी घरेलु है| ये घर मे उपयोग होने वाले दूध की मलाई से बनाया है|

#whआज मैंने कृष्ण जी का प्रिय भोग मक्खन बनाया है। यह मक्खन मैंने परंपरागत तरीके से बनाया है। मक्खन हमारे लिए बहुत स्वास्थ्यवर्धक होता है।

#GA4#Week6अमूल जेसा बटर अब घर पर बनाए अमूल बटर में नमक ज्यादा होता है जो सेहत के लिए अच्छा नहीं है हम घर पर बटर बनाते है तब नमक कम दाल सकते है

#safed :------ दोस्तों मक्खन,किसे नहीं पसंद होता,स्वयं इसके स्वाद से,बॉल्स गोपाल,कान्हा जी भी पीछे नहीं होते, बरसों की परम्परा को मै भी निभा रही हूँ,तो चलिए,आज मक्खन की रेसपी आप सभी के समीप लाई हूँ।

#GA4 #week6दूध की मलाई से मक्खन और बटर मिल्क मक्खन जो कि हमारे कान्हा जी को बहुत ही प्रिय है। आज के मशीनी युग में हमलोग मक्खन को पारम्परिक तरीके से निकालना भुल से गए है। पारम्परिक तरीके से निकला गया मक्खन और छांछ मशीन से निकाले गए मक्खन और छांछ से ज्यादा स्वादिष्ट होती है।

मक्खन श्री कृष्णा जी को बहुत पसंद था । वे सभी ग्वालो के घर का मक्खन चोरी कर खा जाते थे । यह मक्खन घर का बना हुआ हैं।#ebook2020 #state4#auguststar #kt

#auguststar#ktमक्खन मिश्री लड्डू गोपाल को बहुत प्रिय है इसीलिए उन्हें माखनचोर भी कहा जाता है. इस बार मैंने उनके भोग के लिए केसर वाला मक्खन मिश्री बनाया जो सभीको बहुत अच्छा लगा।