Μπρόκολο με πιπεριά, ντομάτα και αυγά στο φούρνο 🥦🌶️🍅🥚

Μία εναλλακτική πέρα από το απλό μπρόκολο σαλάτα. Νόστιμο και μια εύκολη λύση αφού το τρώνε όλοι - ακόμα και τα παιδιά!#ποδιά2025

Θα μπορούσα να ζήσω άνετα τρώγοντας μόνο μπρόκολο, μαγειρεμένο με όλους τους πιθανούς τρόπους!Εδώ σας προτείνω μια συνταγή με μπρόκολο και ζυμαρικά!#ΧρυσόΠιρούνι

Διαιτητικό και πολύύύύ νόστιμο.Σημείωση:1) μπορείτε να αντικαταστήσετε το μπρόκολο με κουνουπίδι και όσοι δεν κάνουν δίαιτα μπορούν να χρησιμοποιήσουν κρέμα γάλακτος.2) ανάλογα με το πυρέξ που θα χρησιμοποιήσετε, αν σας φανεί πολύ το μπρόκολο βάλτε μισό (ή μισό πακέτο, αν χρησιμοποιήσετε κατεψυγμένο) και κρατήστε το υπόλοιπο για σαλάτα, για την επόμενη μέρα 😉

Την ιδέα την πήρα από το διαδίκτυο με μια μικρή παραλλαγή

Αρχικά ήθελα να φτιάξω κεφτέδες με μπρόκολο, μια ιδέα και συνταγή από την φίλη μας την Εύα, αλλά δεν βρήκα μπρόκολο στην λαϊκή και έτσι αποφάσισα να δοκιμάσω με κουνουπίδι. Με κάποιες μικρές προσθήκες, τα κατάφερα. Για όσους όμως θέλουν να δοκιμάσουν με μπρόκολο σας προτείνω την συνταγή της Εύας https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/14142755-mprokolokephtedes-gia-mikra-xerakia .

Φτιάχνοντας μεγάλη ποσότητα από την πολύ πετυχημένη, για τα γούστα μου, συνταγή της foodie1973 "Τζατζίκι παντζαριού" για ένα τραπέζι που έκανα, περίσσεψε λίγο, οπότε σκέφτηκα να παντρέψω το περίσσευμα με ζυμαρικά. Προέκυψε μια πολύ νόστιμη μακαρονοσαλάτα.#γρήγορο

Ένα φαγητό όνειρο που την ώρα που τρως μόνο επιφωνήματα ικανοποίησης ακούγονται. Πήρα τη βασική ιδέα από ένα βιντεάκι στο fb, έκανα τις παρεμβάσεις μου και ιδού το αποτέλεσμα. Μια πανδαισία χρωμάτων, αρωμάτων και γεύσεων. Οι ποσότητες των λαχανικών είναι ενδεικτικές. Μπορούμε να προσθαφαιρέσουμε λαχανικά ή να αντικαταστήσουμε κάποια με άλλα ανάλογα την εποχή. Στο βιντεάκι ας πούμε αντί για κολοκυθάκια είχε φουντίτσες μπρόκολο. Φτιάξτε και ένα πιλαφάκι για συνοδεία και απολαύστε ένα εξαιρετικό γεύμα!

Φτιάχνω συχνά κουνουπίδι στο φούρνο. Σήμερα αποφάσισα να βάλω και μπρόκολο και να το κάνω με φρέσκια ντομάτα. Σας το προτείνω, είναι πολύ νόστιμο και έχουν δέσει πολύ ωραία όλα τα υλικά μεταξύ τους. #ΕπιλέγωΝαΜαγειρεύω #Τετάρτη

Είχε περισσέψει μπρόκολο και είπα να το κάνω κάτι έτσι απλά.

Καλοκαιρινό φαγητό, εύκολο γρήγορο και ελαφρύ #ΔιεθνήςΠοδιά24 #ταξίδι

Την ιδέα βρήκα σε βιντεακι στο pinterest https://pin.it/48Hpc0J. Περίσσεψε λίγο από το αυγό που χρησιμοποίησα και το αξιοποίησα με αυτόν τον τρόπο. Το βίντεο είναι πολύ κατατοπιστικό. Μπορούμε να κάνουμε συνδιασμούς στη γέμιση. #ιχθύς

🥦Η καταγωγή του μπρόκολου είναι από την Ιταλία.🥦Το μπρόκολο δεν μπορεί να συγκομιστεί με μηχανές,δηλαδή πρέπει να συλλέγεται με το χέρι.🥦Η κατανάλωση φύτρων μπρόκολου έχει αποδειχθεί ότι βελτιώνει την υψηλή αρτηριακή πίεση,την εκφύλιση της ωχράς κηλίδας και μπορεί να αποτρέψει τον καρκίνο του προστάτη.🥦Η κατανάλωση μπρόκολου μπορεί επίσης να βοηθήσει στην πρόληψη καρδιακών παθήσεων.🥦Το μαύρο πιπέρι,η ρίγανη,ο βασιλικός,το φρεσκοτριμμένο μοσχοκάρυδο,το σκόρδο και το ψητό κουκουνάρι ή τα αμύγδαλα σε νιφάδες ταιριάζουν επίσης με το μπρόκολο.🥦Οι σπόροι χρησιμοποιούνται επίσης για την παρασκευή ελαίου από σπόρους μπρόκολου , το οποίο χρησιμοποιείται ως προϊόν περιποίησης μαλλιών και προσώπου.✓Πληροφοριες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα