Tarta de zapallo y pollo
Brem De Armero @bremDeArmero
Cuidarse cuesta mucho, pero si uno se lo propone se puede. Y lo casero siempre es mejor.
Tarta de zapallo y pollo
Cuidarse cuesta mucho, pero si uno se lo propone se puede. Y lo casero siempre es mejor.
Paso a paso
- 1
Preparación
*Mientras hervís el zapallo, Pones en un bowl la harina, sal, condimentos a gusto, el aceite y las semillas. Vas agregando de a poco agua, (no hay una cantidad justa, vas viendo que no quede muy pegajosa) amasar hasta que quede una masa uniforme pero no demasiado blanda. L
- 2
Pones a rehogar la cebolla cortada como más te guste, agregas el pollo (puede ser hervido y desmenuzado, o podes cortar el pollo y cocinarlo en la cebolla.) Incorporas el puré de zapallo, los 2 huevos y cubitos de queso fresco.
- 3
Estiras la masa, yo le unto mostaza y encima pongo la preparación. Y arriba le pones más queso.
Lo llevas al horno y cocinas hasta que quede gratinado. Luego a disfrutar! Jaja
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Brem De Armero le encantará ver cómo quedó.
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