Pechuga de pollo a la crema con verdeo
Maia Beltramo @Maiabeltramo14
Esta receta fue inventada con los ingredientes que tenía en casa, es pechuga de pollo a la crema con verdeo, es especial ya que junta dos tipos de recetas que ya conocemos como el pollo a la crema o el pollo al verdeo.
Espero que les guste!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Una vez que tenemos todos los ingredientes. ARRANCAMOS ….
- 2
Cortamos la pechuga en bastón y luego en un bol marinar con sal, y ambos caldo en polvo.lo
Mezclamos todo y dejamos reposar por 10 min.
- 3
Mientras reposa el pollo, cortamos la media cebolla y la cebolla de verdeo
- 4
En una olla, con manteca o aceite en este caso sofreímos la cebolla y cebolla de verdeo
- 5
Una vez sofreída la cebolla, agregamos el pollo
- 6
Dejamos cocinar el pollo mientras removemos por 10 min
- 7
Una vez cocido el pollo, agregamos la media taza de leche y bajamos el fuego al mínimo
- 8
Luego agregamos, el queso crema y la crema de leche. Mezclamos todo, siempre a fuego mínimo para que no se corte la crema. Por 5 min
- 9
Agregamos el queso rallado y removemos por 5 min.
- 10
Consejos: si queres que la salsa te quede más espesa podes agregarle 2 cucharadas de maicena
- 11
Pasados los 5 min que agregamos el queso, apagamos el fuego y listo para servir esta delicia !
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maia Beltramo le encantará ver cómo quedó.
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