आलू गोभी भुजिया (aloo gobi bhujia recipe in Hindi)

Rumi shrivastav
Rumi shrivastav @Rumi1111
Bihar
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सामग्री

20 मिनट
2 सर्विंग
  1. 2आलू
  2. 250 ग्रामगोभी
  3. 2प्याज
  4. 1/2 चम्मचहल्दी
  5. 1 चम्मचचिली फ्लेक्स
  6. स्वादानुसारनमक
  7. 2हरी मिर्च

कुकिंग निर्देश

20 मिनट
  1. 1

    आलू गोभी से धोकर काट ले ।

  2. 2

    कढ़ाई में तेल डाले उसमे प्याज़ डाले आलू गोभी को डाले

  3. 3

    अब उसमे हल्दी नमक स्वादानुसार डाले थोड़ी देर ढक कर भुने फिर चिलिप्लेक्स डाले । अच्छे से लाल होने तक पकाए । गरमा गर्म आलू गोभी भुजिया तेयार हो गई इस चावल दाल के साथ या पराठे के साथ खा सकते है।

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