Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

1:30 minutos
4 raciones
  1. 1bondiola
  2. 1 vasovino tinto
  3. a gustopimentón
  4. 5dientes de ajo
  5. a gusto sal, pimienta
  6. a gustoajo en polvo
  7. a gustoa finas hierbas
  8. 2cebollas
  9. 1puerro
  10. 1morrón

Paso a paso

1:30 minutos
  1. 1

    En la sartén essen(digo essen pero también se puede hacer en la que tengan)no me maten😂,colocar la bondiola con todo lo que les puse

  2. 2

    Poner todo junto y cocinar a fuego fuerte hasta que la carne se dore, y después apagar el fuego

  3. 3

    Una vez que enfrio volver a prender el fuego y dejar que se reduzca del todo el vino, una vez que se consumio el vino, volver a apagar el fuego

  4. 4

    Otra vez dejar enfriar la bondiola, y volver a prender el fuego de esta manera obtendremos una carne que al cortar no necesita cuchillo pues se desarma solo con el tenedor

  5. 5

    Esta carne la pueden acompañar con un sabroso puré, o con un arroz con cúrcuma

  6. 6

    Buen provecho🍷🇦🇷

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Maria Amor
Maria Amor @Marials
Buenos Aires,Argentina
Amo cocinar,me gusta inventar,fanatica del mate y escuchar musica
Leer más

Comentarios

Recetas similares