Melanzane a dadini gratinate al forno

#La CucinaDiMimi#
#La CucinaDiMimi# @ivana75cucinadimimi
Torino

Le Melanzane a dadini gratinate al forno sono un contorno facilissimo e perfetto da portare in tavola in tutte le occasioni. Per realizzarle ci serviranno solo delle melanzane, vanno benissimo quelle che più preferite, tonde o lunghe, le melanzane gratinate al forno sono veramente velocissime da preparare e gustose, grazie all’aggiunta di pangrattato, spezie a piacere e formaggio grattugiato! 
#pasquaatavola

Melanzane a dadini gratinate al forno

Le Melanzane a dadini gratinate al forno sono un contorno facilissimo e perfetto da portare in tavola in tutte le occasioni. Per realizzarle ci serviranno solo delle melanzane, vanno benissimo quelle che più preferite, tonde o lunghe, le melanzane gratinate al forno sono veramente velocissime da preparare e gustose, grazie all’aggiunta di pangrattato, spezie a piacere e formaggio grattugiato! 
#pasquaatavola

Modifica ricetta
Vedi report
Condividi
Condividi

Ingredienti

10+25 minuti
3 persone
  1. 4melanzane
  2. 100 grpangrattato
  3. 100 grformaggio grattugiato
  4. q.bSale
  5. Origano
  6. a piacerePeperoncino
  7. Olio evo
  8. 2 cucchiainiAglio in polvere
  9. Strumenti:
  10. Tagliere
  11. Coltello
  12. Teglia grande

Istruzioni per cucinare

10+25 minuti
  1. 1

    Per prima cosa tagliamo le melanzane a rondelle, manteniamo uno spessore di circa mezzo centimetro.

  2. 2

    A questo punto tagliamole a dadini, non troppo grandi. In questo modo si cuoceranno più velocemente.

  3. 3

    Una volta tagliate le melanzane, sistemiamole bene su una teglia da forno allarghiamole e condiamole con olio e sale, con un cucchiaio mischiamole bene.

  4. 4

    Aggiungiamo anche il pan grattato, il formaggio grattugiato e le spezie a piacere, io ho usato peperoncino e origano. Uniamo un cucchiaino d'aglio in polvere, inforniamo in forno ventilato a 180 gradi per 25-30 minuti oppure in forno statico a 190 gradi per lo stesso tempo.

  5. 5

    Le melanzane a dadini gratinate al forno sono pronte, sono buonissime sia calde che fredde il giorno dopo!

Modifica ricetta
Vedi report
Condividi
Cucina Oggi
#La CucinaDiMimi#
#La CucinaDiMimi# @ivana75cucinadimimi
il
Torino
Mi chiamo Ivana, adoro cucinare, è la mia passione!! Ogni giorno faccio una ricetta diversa per la mia famiglia, giusto per non annoiarla mai.😂🤭😘❤
Leggi di più

Commenti

Ospite

Ricette simili