Kurma daging #Umie (rice cooker)
Kurma daging sangat enak dimakan bersama nasi minyak, roti jala, roti, atau pulut kuning. Aromanya memang membuka selesa apa lagi jika menikmatinya di bulan Ramadan.
Kurma daging #Umie (rice cooker)
Kurma daging sangat enak dimakan bersama nasi minyak, roti jala, roti, atau pulut kuning. Aromanya memang membuka selesa apa lagi jika menikmatinya di bulan Ramadan.
Cara Memasak
- 1
1. Sediakan kesemua bahan dan peralatan seperti kuali untuk menumis serta rice cooker bersaiz sederhana.
2. Sediakan bahan bawang, untuk menumis (Bahan A).
3. Daging dipotong kecil dan dibersihkan (Bahan utama).
4. Sediakan bahan kisar (Bahan B)
5. Sediakan rempah dan kerisik. - 2
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang India (Bahan A)
2. Masukkan rempah kasar (kulit kayu manis, cengkih, buah pelaga) (Bahan A)
3. Apabila sudah naik bau masukkan bahan kisar (Bahan B) dan rempah kurma, biarkan sehingga kering dan pecah minyak. - 3
1. Masukkan daging ke dalam rice cooker
2. Masukkan kuah ke atasnya.
3. Masak selama 1 jam.
4. Kemudian masukkan susu, kerisik, stok dan sos cili (bahan D). Susu boleh digantikan dengan santan jika suka.
5. Masukkan garam. (Jika menggunakan susu cair dan inginkan sedikit manis, masukkan 1/4 keping gula melaka bersaiz kecil)
6. Tukar kepada fungsi memanaskan ataupun tutup api apabila selesai.
7. Bersedia untuk dinikmati.
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Opor Daging Pahang Opor Daging Pahang
Sajian enak warisan negeri Pahang. Sesuai dimakan bersama nasi putih, nasi minyak, pulut kuning,rendang, ketupat etc..Uchu ada resepi rahsia juga terselit dalam resepi opor ini tau..#goldenapron2020
-
Kurma Daging Kurma Daging
Gulai kurma adalah sejenis masakan yang digemari mereka yang mahukan makanan yang berempah, tetapi tidak sepedas kari.Ia biasa dimasak dengan daging ayam, lembu atau kambing, dan sering dimakan bersama nasi beriyani, nasi minyak.#cppassport
-
Dalca daging #Kelate Dalca daging #Kelate
Dalca merupakan salah satu juadah tradisi disediakan semasa majlis kenduri. Amat sesuai disediakan untuk makan tengahari atau sebagai kuah pencicah bagi roti canai, roti manis atau pulut kuning.
-
"AYAM MASAK KURMA" #ChefZam "AYAM MASAK KURMA" #ChefZam
Kurma Ayam yang enak dimakan bersama nasi dan sesuai juga dimakan dengan roti..#goldenapron#1post1hope
-
Pengat Durian Gula Merah Pengat Durian Gula Merah
Sedap dibuat cicahan bersama roti dan roti jala....Lagi nikmat jika dimakan bersama pulut tanak atau pulut kukus
-
Pes Masak Kurma’ Pes Masak Kurma’
38/2024 (1583/2K)Ramadan Month Challenge: Ramadan PrepHarini Uchu masak ayam kurma’. Jadi terus sahaja extrakan pes kurma’ untuk stok bulan puasa nanti. Insyaallah, pes ni dah siap sedia nak repeat masak ayam atau daging, sayur campur masak kurma’, sebagai pes nasi daging, -
Kurma Daging Kurma Daging
Alhamdulillah..Requestnya masa bulan ramadan..Tapi tu la si isterinya hari tu sibuk sangat..😬Masuk bulan syawal baru dapat masak.. sorry abam sayam.. Nanti makan puas-puas ye.. 😁Global Apron 2024 Challenge 6: Menu Raya#GlobalApron2024#MenuRayaDaging (3)Santan (1)
-
👩🍳Kurma Telur 👩🍳Kurma Telur
Kurma Telur untuk lunch hari ini. Hidangan tambahan disamping Masak Merah Ayam untuk dimakan dengan nasi minyak. Bahan2 dan cara memasak lebih kurang sama seperti kurma ayam.Jom cuba…Credit Resipi chenom🌹
-
Daging masak halia #Umie Daging masak halia #Umie
Salah satu juadah yang menjadi kegemaran keluarga kami. Apa lagi ianya mudah dan tidak memerlukan bahan yang banyak. -
Kurma Telur Kurma Telur
#telurantarabangsaSaya nak share satu resepi masakan berasaskan telur yang sangat ringkas tetapi membuka selera iaitu Kurma Telur.Resepinya tak banyak beza dengan masakan kurma lain, cuma telur ayam yang sudah direbus tu dikelar-kelar sikit supaya kuah meresap ke dalam telur dan nampak menarik. Satu lagi, saya masukkan perahan jus limau nipis sebagai penambah rasa.Menu ini amat sesuai dihidangkan bersama nasi putih ataupun digandingkan bersama nasi berperisa yang lain seperti nasi tomato, nasi minyak atau nasi kandar.Sesuai sangat untuk dihidangkan kepada anak-anak kerana kuahnya kurang pedas.
-
Pesamah daging Pesamah daging
Pesamah daging ; menu kegemaran kami sekeluarga. Selalunya dimakan bersama nasi minyak dan jelatah.Selalunya Ziana akan masak dan hidangan pada hujung minggu sebab semua keluarga berkumpul dan makan bersama.#GlobalApron2024#Challenge9#FamFave-daging-santan
-
Daging Masak Kismis Daging Masak Kismis
#1Masak Apa 1st Tahun 2022?.:Resepi pertama untuk tahun 2022 - Daging Masak Kismis.Resepi kegemaran kami sekeluarga.Sedap dimakan bersama nasi @ roti.
Lebih Banyak Resipi
Komen