Barritas de sésamo

Lucía Victoria
Lucía Victoria @Lemonlu97

Yo soy muy fan de las barritas "Trébol", las cuáles son muy difíciles de conseguir así que ¡decidí hacerlas!

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

15 minutos
12 barritas
  1. 300 grsemillas de sésamo (blanco, negro, combinado)
  2. 150 grsemillas de girasol
  3. 150/200 grcoco rallado
  4. 100 grfrutos secos (almendras, castañas, nueces, avellanas)
  5. 4 cucharadas soperasmiel
  6. 3 cucharadas soperasazúcar (común, rubia, integral, mascabo)
  7. 1 cucharaditaté de aceite de coco (opcional)

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Poner todas las semillas en una sartén a fuego alto hasta que doren (se tuestan)

  2. 2

    Una vez tostadas, agregar los frutos secos y el coco rallado. Reservar. *Los frutos secos los corto a la mitad para que me rindan más por porción 😄

  3. 3

    Poner en un jarrito el azúcar y la miel a fuego medio. Se va a ir derritiendo y debería llegar a algo líquido con unas burbujitas.

  4. 4

    Una vez listo, lo vertemos sobre las semillas y ahí podemos agregar la cucharadita de aceite de coco (si querés ponerle el aceite, sino, no). Mezclar bien, integrar todo.

  5. 5

    En un recipiente que tenga film (puede ser cualquiera, yo usé este porque es cuadradito y práctico) ponemos la mezcla y vamos aplastando.

    TIP: Si compactas todo con un palo de amasar o simil, queda mejor.

  6. 6

    ¡Listo! Guardalo tapado en la heladera hasta que se enfríe y se endurezca lo suficiente para comerlo como barrita.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Yesica Magnone
Yesica Magnone @Pachucook
Que ricas y fáciles @Lemonlu97 me encantan!!! soy fan de este tipo de barritas, pero, no pensé que eran tan simples de hacer. Me guardo la receta para implementarlas en estos días que necesito volver a mis hábitos saludales, jeje!. Gracias por compartir

Escrita por

Lucía Victoria
Lucía Victoria @Lemonlu97
Si nada nos salva de la muerte, que al menos la comida me salve de la vida.
Leer más

Recetas similares