Pay de Limón y Coco a la Sonorense

VÍCTOR ARRIOLA 🇲🇽
VÍCTOR ARRIOLA 🇲🇽 @victorarriola
Hermosillo Sonora

Tan fácil y económico de hacer , seguro te va a encantar.

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Ingredientes

  1. 1/2 barraqueso Philadelphia
  2. 1 lataleche condensada
  3. 4 pzasHuevos
  4. al gustogotitas de esencia de Limón
  5. 1 Cdazumo de limón
  6. 1 pzaLimón exprimido (si te gusta más intenso agrega más jugo o esencia de limón)
  7. 300 grscoco rallado
  8. para decorar
  9. 1 CdaZoom de Limón
  10. 200 grscoco rallado
  11. COSTRA O BASE DE PAY ver link
  12. Ver link

Paso a paso

  1. 1

    Agregamos a la licuadora los ingredientes : queso Philadelphia, huevos, esencia de Limón, leche condensada, y coco rallado. Una vez licuado lo anterior, agregamos a la mezcla el zumo de limón.

  2. 2

    En nuestro molde ponemos la base para pay y agregamos posteriormente la mezcla de manera uniforme, y el coco para decorar en la parte de encima.

  3. 3

    Metemos al horno(previamente precalentado) a 350° F por 40 minutos.

  4. 4

    Buen provecho. 😋 🧑🏼‍🍳

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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VÍCTOR ARRIOLA 🇲🇽
Hermosillo Sonora
Kiawa ( sabor en yaqui ) Sonorense
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