Rendang Jamur Tiram

Elsa Wulandari
Elsa Wulandari @elsawlndari
Kota Bekasi, Jawa Barat, Indonesia

Punya jamur tiram tapi agak bosan kalau dimasak tumisan terus, lalu mengide lah buat direndang..
Alhamdulillah ternyata rasanya mantulyti alias mantap betul hehehe

Bisa dicoba buat bunda yang vegetarian atau mungkin pgn makan jamur dengan kreasi baru, selamat mencoba bunda ^^

#IdeMasak
#CeritaDapurHariIni
#CookpadIndonesia
#Rendang
#RendangJamur

Rendang Jamur Tiram

15 orang berencana membuat resep ini

Punya jamur tiram tapi agak bosan kalau dimasak tumisan terus, lalu mengide lah buat direndang..
Alhamdulillah ternyata rasanya mantulyti alias mantap betul hehehe

Bisa dicoba buat bunda yang vegetarian atau mungkin pgn makan jamur dengan kreasi baru, selamat mencoba bunda ^^

#IdeMasak
#CeritaDapurHariIni
#CookpadIndonesia
#Rendang
#RendangJamur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramjamur tiram
  2. 2 buahkentang
  3. 1 sasetbumbu instan rendang (beli di mini market)
  4. 1 sasetsantan instan
  5. 2 batangsereh (digeprek)
  6. 2 lembardaun salam
  7. 2 lembardaun jeruk (saya skip karena kehabisan)
  8. 250 mlair
  9. Secukupnyagula, garam
  10. Bumbu Halus :
  11. 6 siungbawang merah
  12. 3 siungbawang putih
  13. 2 butirkemiri
  14. 1 sdtketumbar bubuk
  15. 1 sdmgula aren

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih jamur tiram, peras, kemudian suwir sesuai selera.

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga setengah matang kemudian masukkan bumbu rendang instan dan sereh yang sudah digeprek. Aduk rata hingga matang dan tercium aroma sedap.

  3. 3

    Tambahkan air, biarkan hingga mendidih kemudian tuang santan, biarkan hingga mendidih lagi lalu masukkan kentang dan jamur.

  4. 4

    Tambahkan gula dan garam lalu aduk rata, biarkan hingga air menyusut.

  5. 5

    Rendang Jamur Tiram siap disajikan, selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elsa Wulandari
Elsa Wulandari @elsawlndari
pada
Kota Bekasi, Jawa Barat, Indonesia
Halo cookpaders ! Menurut saya memasak adalah sebuah seni, seni dimana setiap bahan bisa kita kreasikan menjadi sebuah hidangan yang dapat dinikmati banyak orang. Disini saya masih belajar juga kok hehehe, semoga dengan resep yang saya bagikan dapat menjadi inspirasi bunda untuk menghadirkan sebuah makanan yang nikmat untuk disantap !IG : @elsawlndari berteman di instagram yuk 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa