Tortilla de patata a la paisana
Paso a paso
- 1
Batir los huevos echar la lata de atún con el aceite no hay problema ya que se necesitará luego cuando hagamos las tortilla
- 2
Mientras tenemos las patatas friendo podemos ir cortando la cebolla los pimientos y las salchichas yo en este caso le compro picado me parece que se ahorra tiempo a la hora de cocinar jajaja
- 3
Cuando ya tenemos las patatas a punto vertimos la cebolla en el aceite con las patatas todo junto
- 4
Dejamos freír un par de minutos y sacamos las patatas con la cebolla y le echamos en el recipiente con los huevos y el atun
- 5
Freímos luego con poco aceite los pimientos, los taquitos de jamón, las salchichas, y los guisantes.
- 6
Cuando ya esté vertimos todo en el recipiente donde tenemos las patatas con los huevos y la cebolla y revolvemos anteriormente en el pasó 1 echamos la sal pero podemos echar un poquito más ya que son muchas cosas media cucharadita estaría bien
- 7
Después de tener todo debidamente mezclado cogemos la sartén más grande que tengamos y vertimos todo en ella
- 8
Al gusto mío es que este hecha a mi novia le gusta un poco hecha así que queda al gusto vuestro quitarla del fuego y nada ya queda solo comerla buen provecho
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