Hamburguesas Caseras
Las Recetas de Silvi @lasrecetasdesilvi
Las hamburguesas caseras son muy sanas a la hora hacer comida rápida. Sobre todo para los chicos. De esta forma sabemos bien lo que se llevan a la boca.
Hamburguesas Caseras
Las hamburguesas caseras son muy sanas a la hora hacer comida rápida. Sobre todo para los chicos. De esta forma sabemos bien lo que se llevan a la boca.
Paso a paso
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Con seguir la carne bien molida. Es preferible elegir el corte, en lo posble magro y hacerlo picar. Si podemos no compremos la carne ya picada. Es muy delicada.
- 2
Bueno la ponemos en un bol y la condimentamos con los ingredientes restantes.
- 3
Luego con las manos bien limpias y de ser posible con un guante (yo tengo una caja de los guantes quirúrgicos para estas recetas). Mezclamos muy bien todos lo ingrediente amasándolos.
- 4
Por último sobre un papel manteca extendemos la carne picada hasta obtener un grosor de unos 2 cm. Si tenemos el aparatito para cortar hamburguesas mejor. Caso contrario con una tapa de un frasco de boca ancha podemos cortarlas.
- 5
Del tamaño de las hamburguesas comunes sale aproximadamente entre 6 y 8.
- 6
Las guardamos en el freezer separadas entre si con un papel separados para freezer.
- 7
Se sacan congeladas al momento de cocinarlas sobre una plancha bien caliente y a disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Las Recetas de Silvi le encantará ver cómo quedó.
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Soy jubilada, mama de tres y abuela de cuatro, estoy viviendo mis años dorados, después de haber trabajado en relación de dependencia durante 42 años ( No calculen mi edad), Heredé de mis abuelos; inmigrantes de la Europa mediterránea ( Italia y Francia), recetas, consejos, leyendas, que quise compartir y a tal efecto cree un grupo. Acá les paso el link (https://www.facebook.com/groups/471065493046423/?__mref=message_bubble ) por las dudas se llama Jardinería, recetas y aportes varios. Además amo cocinar y soy adicta a cookpad, los espero.@lasrecetasdesilvi
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