Hôm nay mình làm phở gà trộn. Món này phải có thêm tí hành phi và lạc rang nữa thì mới chuẩn bài :( nay mình chuẩn bị thiếu 😅😅

Gỏi măng cụt!(hay còn được gọi là gỏi Nữ Hoàng ( đặc sản Bình Dương))#goimangcut#mongoi

Gà luộc là món không thể thiếu trong các bữa cỗ hoặc thắp hương cúng. Tuy nhiên cảm nhận của mình là gà sau khi đã thắp hương sẽ bị khô, ăn không ngon nữa. Mình thường biến tấu gà luộc để làm món này, mọi người lại thích hơn gà luộc vì nó đậm vị, lạ miệng, dễ ăn. Bạn thử nha!#TeamTrees #vaobeptrongcay #mienbac #tetviet

#12thangbepvui#monchaydelamNgày nghỉ, ngày lễ, khi nhà nhà người người đi chơi thì tôi …Đi vào bếp.Nấu ăn vẫn là thú vui của tôi trong suốt bao năm nay, vào mỗi dịp nghỉ lễ. Đơn giản vậy thôi!Món bún măng chua cay này là một gợi ý tốt cho các bạn khi vào mùa măng đấy.

Tô miến kia có khiến ai bồn chồn 😂Gà thì phải chọn gà ta thả vườn. Thịt Không quá dai không mềm có nguyên bộ lòng, măng và miến phải là hàng nhập từ ngoài Hà Nội vào.Nấu được nồi miến măng thơm phức cả nhà. Món yêu thích của bà nội, nên mình cất công lặn lội đi tìm mấy nguyên liệu ở quán hàng bán đồ bắc.Nếu không vị sẽ không trọn vị Bắc.

Miến trộn gà này mình vừa dựa theo công thức miến trộn gà Hà Nội trên mạng vừa là mình tự chế thêm vài nguyên liệu cho đa dạng phong phú vì mình đang ở Úc nhiều lúc muốn tìm về hương vị quê hương. Haha!!! Chúc các bạn thành công nhé!

Ngày Tết ăn gà luộc mãi cũng chán nên mình biến tấu chút cho món gà ngon miệng hơn ^^#duvisautet

Cá hồi là loại cá vô cùng bổ dưỡng cho trẻ em và người đang cần bồi bổ sức khỏe. Măng tây ăn mát da lợi tiểu rất tốt cho thận. Chần chừ gì mà ko làm nhỉ 😁 ở nhà ko cần ra hàng ăn vẫn có món ăn rất "tây" luôn 😁 các mẹ làm cho gia đình mình ăn là chuẩn nhất rồi ạ

Miến trộn mang hương vị chua cay theo phong cách ẩm thực Thái Lan. Rất họp với tiệc gia đình dành cho các bà mẹ vào dip lễ, tết

Mình lại quay trở lại với viết lách sau vài tuần đi chơi ở Hannover thăm bạn học cũ và Berlin thăm gia đình họ hàng, tiện thể kiếm quán ăn ngon ăn cho thỏa thích. Sau món chân gà ngâm sả ớt thì mình giới thiệu một phiên bản chân gà ngâm chua ngọt cũng ngon không kém, có phần giống với gỏi chân gà của Thái, chỉ khác là mình không trộn hành tây và cà chua vào thôi, còn cơ bản thì tương đối giống, và món chân gà chua ngọt (đương nhiên là có cả vị cay nữa) thay vì ngâm qua đêm chúng ta chỉ cần ngâm 1- 2 tiếng là có thể xơi được luôn rồi, rất thích hợp cho tín đồ ăn vặt suốt ngày nhâm nhi :D

Mình thích phở gà, vì hồi nhỏ không mấy khi được ăn phở bò chuẩn, bò thường bị dai, nhai mỏi răng. Nhưng gà thì luôn luôn ngon dù nấu phở, hay luộc, hay rang...

Cảm ơn Cookpad đã đưa ra đề bài mà làm xong mình không nghĩ món này hấp dẫn thế.Trong các khâu chuẩn bị chỉ lâu nhất là gọt hành và thời gian chờ gà được nướng chín. Còn lại mình làm đơn giản.Đùi gà nướng lần này mình không chụp hình khâu chuẩn bị vì lúc đó mải mê quá, tới lúc gà chín mới sực nhớ chụp hình 😄😄😄#comnhadongian#bepvang#phở_trộn#phở_gà_trộn#phoga#phogatron