Miến trộn tôm thịt
Miến trộn mang hương vị chua cay theo phong cách ẩm thực Thái Lan. Rất họp với tiệc gia đình dành cho các bà mẹ vào dip lễ, tết
Miến trộn tôm thịt
Miến trộn mang hương vị chua cay theo phong cách ẩm thực Thái Lan. Rất họp với tiệc gia đình dành cho các bà mẹ vào dip lễ, tết
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cân, đông các nguyên liệu đầy đủ theo định lượng như trên đã ghi
- 2
Ngo rí và ngò gai rửa sạch để ráo. Cân đúng theo định lượng đã cho
- 3
Các nguyên liệu đã chuẩn bị xong. Ta cho toàn bộ hết vào máy xay sinh tố. Như đừng. Ngo ri. Ngo gai. Bot ngot. Bột chanh. Ớt xim xanh. Tỏi. Hành tím. Đầu hành lá. Nước mắm. Nước lọc. Knorr. Xay min như sinh tố. Rồi đổ ra keo. Ta được 1 loại sốt trộn
- 4
Tôm rửa sạch lột vỏ cắt hạt lựu
- 5
Ta dùng một cái chảo. Cho dầu vao xào với hành tây cho thơm bỏ thit và tôm vô xào. Tôm thịt chính cho ớt xay vô. Dầu đều vô. Nêm đường bột ngọt. Hạt nêm vừa ăn.
- 6
Miến 500 gr. Ngâm nước 20 phút
- 7
Bắt nồi nước lên lò. Nước xôi ta trụng miến va bông hẹ. Sau đó vớt ra ráo nước. Đỗ sốt vô trộn đều là ta có được phần miến trộn ngon.
- 8
Sản phẩm đã trộn xong
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Salad miến trộn bơ đậu phộng Salad miến trộn bơ đậu phộng
Mòn này theo phong cách ẩm thực Thái Lan. Rau củ tươi ngon cùng với bơ đậu phộng thơm béo thu hút vị giác.
-
Miến trộn thập cẩm Miến trộn thập cẩm
2 bạn nhỏ thích ăn món miến trộn nên cuối tuần 3 mẹ con vào bếp cùng làm. Con thái đồ, mẹ trộn đồ <3
-
Miến trộn gà Miến trộn gà
Miến trộn gà này mình vừa dựa theo công thức miến trộn gà Hà Nội trên mạng vừa là mình tự chế thêm vài nguyên liệu cho đa dạng phong phú vì mình đang ở Úc nhiều lúc muốn tìm về hương vị quê hương. Haha!!! Chúc các bạn thành công nhé!
-
Canh măng miến Canh măng miến
Cả năm nuôi gà để tết lễ dâng hương. Con gà luộc còn lòng mề chuyên dành nấu bát canh măng với nước dùng là nước luộc gà.#luuhuongtet
-
Nộm Rau Củ Miền Trung Nộm Rau Củ Miền Trung
Tết cổ truyền là dịp để cho các bà mẹ,người vợ trổ tài nội trợ góp phần cho ngày Tết thêm ấm cúng, sum vầy. Ngoài những món ăn quen thuộc như thịt ,cá,bánh chưng,chả giò... thì món Nộm Rau Củ Miền Trung với vị chua, cay, mặn, ngọt đã giúp mọi người ăn ngon miệng hơn. Nào chúng ta cùng vào bếp để thưởng thức hương vị kỳ diệu này nhé.
-
Rau trộn hương vị miền Trung Rau trộn hương vị miền Trung
Nghĩ lễ về nhà mẹ, đang mùa nắng nóng nhưng vườn rau vẫn xanh mướt tươi tốt nên mình hái làm món rau trộn theo hương vị của người miền Trung. Món ăn dân giã và toàn cây nhà lá vườn nên cực kì sạch và an toàn 😘😘#5hthu5#eatclean
-
Miến trộn tôm dã chiến Miến trộn tôm dã chiến
Món nhanh vetula cho bữa trưa bận rộn. Mình thích ăn miến Hàn Quốc vì dù nấu lâu nhưng cọng miến vẫn dai kiểu chewy không bị bủn.#bepvang
-
Hoành Thánh Tôm Thịt Hoành Thánh Tôm Thịt
Hoành thánh nước hay vằn thắn là món yêu thích của gia đình mình. Sau khi tham khảo nhiều công thức và bí quyết, hiện mình làm theo cách này và khá ưng ý.Trong cách làm có vài nguyên liệu đặc biệt tạo hương vị Hoa cho món ăn như khô cá ngộ, kíp chấp, dấm tiều,... mình đều mua online trên mạng.
-
Miến măng chay Miến măng chay
#12thangbepvuiVào những ngày chay, tôi hay nấu món chay cho mẹ. Nhưng món miến măng có lẽ mẹ thích nhất vì mềm và dễ ăn
-
SP.0900 - Thịt Kho Rệu Miền Tây Xưa SP.0900 - Thịt Kho Rệu Miền Tây Xưa
Để chúc mừng bếp mình đạt được 900 món mình sẽ kho cho cả nhà thưởng thức. Mình sẽ kho theo kiểu miền tây ngày xưa mà nhà mình hay kho vào mỗi dịp lễ tết
-
Miến Trộn Chay Miến Trộn Chay
Nói đến miến trộn lại nhớ đến cái hồi mới tập nấu ăn. Cứ xào miến là không bị vón cục cũng bị nhão. Có lúc sợ quá và rút kinh nghiệm những lần trước thì lại bị khô ăn không được. Riết rồi cái món sở trường bị tẩy chay luôn. Mãi đến khi được sự chỉ dẫn của ngoại thì món miến sao mà dễ đến thế.
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (3)