TudatosantESZEM extrafogyis pogácsa (gluténmentesen is elk., fogyókúrába illeszthető, este is ehető)

Bernadett Honfi
Bernadett Honfi @cook_tudatosanteszem

Ha a fogyi pogácsa szuper fogyókúrában kenyérként is, akkor ez még inkább lehet szeretni, mert akár este is ehető sok zöldséggel :)

TudatosantESZEM extrafogyis pogácsa (gluténmentesen is elk., fogyókúrába illeszthető, este is ehető)

Ha a fogyi pogácsa szuper fogyókúrában kenyérként is, akkor ez még inkább lehet szeretni, mert akár este is ehető sok zöldséggel :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. 3 dbtojás L-es (175 g kb)
  2. 500 gzsírszegény túró
  3. körülbelül 250 g SKYR sajtrémet vett fel a tészta (joghurtnak is szokták hívni, Interspar-os fajta, Aldis is lehet, de az kicsit hígabb)
  4. 60 gfinomszemű zabkorpa (nemsokára lesz gluténmentes zabkorpa Magyarországon (Mester család), addig akinek garantáltan gm kell, tegyen bele darált zabpelyhet helyette
  5. 30 glenmag darálva liszté
  6. 20 gbambuszrost liszt
  7. 20 gútifűmaghéj (én ezt is át szoktam darálni)
  8. 12 gsütőpor
  9. kiskanálőrölt kömény
  10. kiskanálőrölt kurkuma
  11. pici só
  12. köménymag a tetejére (előtte lekentem a pogikat vízzel, hogy a köménymag ráragadjon)

Elkészítés

  1. 1

    Tojást és túrót összekeverem és külön a száraz hozzávalókat, majd összegyúrom.

  2. 2

    A végén tettem bele a köménymagot, kurkumát, végül pedig a SKYRt. Először 150 grammot, aztán még 100 grammot vett fel a tészta. Fűszerezni jó, mert nemcsak egészséges (pl, köménymag emésztést javító, kurkuma az izületekre is jó),hanem így kevesebb só kell.

  3. 3

    Mérlegre teszem a masszát és 35 grammos golyókat veszek ki belőle, majd vizes kézzel lapított golyókat formázok kézzel belőle. Szilikonos sütőpapírra teszem. Megkenem vízzel, majd megszórom köménymaggal.

  4. 4

    Előmelegített sütőben 170 -180 C fokon 30-40 perc alatt elkészül. 20. perctől figyeljük, mert a sütők eltérnek egymástól. Adagonként le lehet fagyasztani. Kenyérként is lehet alkalmazni, akkor laposabban készítjük, de arra ott a még fogyisabb recept: https://cookpad. com/hu/receptek/13163613-tudatosanteszem-laposkenyer-sutoporos-glutenmentes-fogyokuraba-illesztheto-este-is-ehető?ref=you_tab_my_recipes, Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Bernadett Honfi
Bernadett Honfi @cook_tudatosanteszem
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek