Fursecuri (ptifur) foarte fragede

Maria Tartselis
Maria Tartselis @MariaAnastasios
Atena, Grecia

Este cea numai fragedă rețeta de fursecuri! Nu te poți opri din mâncat

Fursecuri (ptifur) foarte fragede

Este cea numai fragedă rețeta de fursecuri! Nu te poți opri din mâncat

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Distribuie

Ingrediente

45 minute
20 buc.
  1. 320 gfăina cu agent de creștere
  2. 50 gamidon
  3. 100 gzahăr pudră
  4. 2 lingurițeesența de vanilie
  5. 1 prafsare
  6. 2 bucouă de mărime medie
  7. 220 gunt cu 82% grăsime la temperatura camerei
  8. Finalizare fursec:
  9. 100 gciocolată topită
  10. după necesitatetrufe ciocolată
  11. 150 gciocolată Nutella (pentru umplutură)

Instrucțiuni de gătit

45 minute
  1. 1

    Într-un bol punem făina, zahărul, amidonul, esența, ouăle și untul și amestecăm bine până omogenizăm compoziția! Dăm forma care o dorim fursecurilor și le coacem într-o tavă cu foaie de copt pentru 10-15 minute la 175 de grade cu coacere sus -jos fără ventilație!

  2. 2

    După ce s-au copt le lăsăm să se răcească și apoi dacă dorim le ungem cu Nutella și le unim două câte două! La final după dorință le trecem un capăt prin ciocolată topită și ornăm cu trufe de ciocolata sau orice altceva dorim. Sunt extrem de fragede! Se topesc în gură! Spor la treabă 🌼

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie

Cooksnapuri

Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!

Cameră de fotografiat și tigaie cu stele ce răsar desenate cu mâna în culoarea sur
Gătesc azi
Maria Tartselis
Maria Tartselis @MariaAnastasios
în
Atena, Grecia
Mă numesc Maria Tartselis și de origine sunt din Sibiu, județul Sibiu! In urma cu 7 ani m-am mutat in Atena, Grecia în urma căsătoriei cu cetățean grec. Gătitul este pasiunea mea de când eram copil. Îmi aduc aminte cum o ajutam pe mama sa pregătească diferite preparate dulci și sărate pentru mesele festive pe care le aveam in familie! După căsătorie am învățat să gătesc și preparatele tradiționale grecești alături de soacra mea dar și singura urmărind diverși chefi cunoscuți in Grecia! Așadar sper sa încercați rețetele mele și să le savurați alaturi de cei dragi! 🇬🇷❤️
Citește mai mult

Comentarii

Rețete similare